【調理師科】中国料理

こんにちは！教員の高野です(´ω`)調理師科の中国料理の授業にお邪魔してきました(  ´ω`)ﾉ中国料理と言えば...あの大きな中華包丁が特徴的ですよね！頑丈で、重さがあり、肉の骨も断つことが...