学校法人 長岡総合学園
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こんにちは。まだまだ暑い日が続きます。先週まで前期期末試験を行っていました。そして今週より秋休みです。とても学校は静か。来週からも、みんな元気に登校してね！
こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回は、調理専攻科2年の高度調理の日本料理をお送りいたします。講師は、長岡グランドホテル日本料理料理長の野元先生が教えて下さいました。メニューは...
こんにちは(^^)今日で8月も最終日です！！まだ蒸し暑い日はありますが、だんだん涼しい日が多くなりましたね！！先週の月曜日から夏休み明けの授業が始まり、来週は前期期末試験です。体調に...
みなさんいかがお過ごしでしょうか。夏休み期間から介護職員初任者研修がはじまりました！その紹介をしたいと思います！
みなさんこんにちは！😆暑い日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？保護者給食試食会についてご紹介します！
8月11日（木）から8月15日（月）まで休校となります。期間内にいただいた、資料請求やお問い合わせに関しては、8月16日（火）以降随時対応していきます。ご了承ください。オープンキャンパス...
こんにちは！ 毎日暑いですね(◎_◎;)先週から管理栄養士国家試験に向けての対策講座がはじまりました～今日は、自分の今現在の実力を試すための模擬試験が行われました！受験したみなさ～ん...
夏休みに突入して高校生の皆さんはいよいよ本格的に進路について動き出しているのではないでしょうか。悠久山では８月４日（木）に本校を卒業したシェフをお招きして、スペシャルなオープン...
こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ栄養士科２年生の考案したレシピが、JA越後ながおかさんから発行されたLet’ｓクッキングに載っています！こちらの冊子は、市内の小中学校に配布される...
毎日暑い日が続きます。そんな中、調理専攻科２年生の授業の様子を見学してきました。今日は８月に行われる校内コンクールの練習です。校内コンクールとは、調理師科、調理専攻科１，２年生...
このたび、当校では改修工事を実施いたします。工事中は多少の騒音が発生いたします。学生・近隣住民の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。期間...
こんにちは！今日は、専攻科1年の基本調理の授業の様子を紹介します。今日はいわしのかば焼きを作りました。1人1匹のいわしを前にして慣れない手つきの中、一生懸命手開きをしました(o^―^o)ﾆ...
みなさんこんにちは！本日は栄養士科1年生の調理実習の様子をお伝えします！～ 本日のメニュー ～ピラフミネストローネプレーンオムレツプレーンオムレツは前期期末試験の課題なのでみんな...
こんにちは、教員の天野です(^O^)／先日、卒業学年対象に校内企業説明会が開催されました！就職した卒業生も一緒に来てくれた企業もありました。働いている中で頑張っていることや就職に向け...
管理栄養士国家試験の受験を考えている皆様へ先日のブログでもご案内させていただきましたが、本校で開催予定の管理栄養士国家試験対策講座の締め切りがいよいよ明日となりました！！申込締...
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