悠久山栄養調理専門学校 ブログ
学校法人 長岡総合学園
「校長先生レシピ」カテゴリーの記事一覧
皆さん、こんにちは、9月に入りまだ猛暑が続きますがお体に気を付けて下さい。さて、今回は、うちのおばんざいその3です。料理の時期が違いますが順番に公開致します。うちのおばんざい そ...
6月は梅仕事の季節。今年は10キロ購入して、4キロは梅干し、6キロは梅ジャムに!タネをとってハンドミキサーしたところ・・・これです。3キロになります。基本的に、ブリザーブにはし...
皆さんこんにちは(^O^)/うちのおばんざい その2〇梅干しつくり〇これは 土用干し おいしくなあれ 赤くなあれ ふ~っ よだれが出てしまう。。。。。。漬けたり干したりして繰り返す...
こんにちは、皆さんお元気ですか(^O^)/今回は、うちのおばんざい その1です。おばんざいとは、おかずのことです。〇ミートローフと巻きずし(あなきゅう)おいなりさん〇巻きずしのフィリ...
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