うちのパン　その４　おかずパン

皆さん、こんにちは！

今回は、校長先生のレシピ

うちのパン　その４　おかずパンです。

凄～いΣ（・□・；）　焼き上がりがお店のパンみたいですね！

〇お昼ご飯でよくおかずパンを作ります

私はマヨネーズが苦手なので（食べないことはないですが）お店にあるマヨネーズ入りパンは鬼門

〇よく入れるのは、キューブチーズ　枝豆かコーン　ウィンナ―（ランチョンミートの千切りでも）　巻きずしの要領で巻いていきます

巻き終わった所

これを小口から切ります。一つ一つ成型するよりタイパがいい

下は二次発酵が終わったところ　ドリュウルを塗ってからやきます

焼きあがったところ　450グラムの粉でこれだけ焼けます

このあとサツマイモパンも焼いたのですけど、弟がピンポン〜♫したので、写真を取り損ねました

お昼のメニュー

→　おかずパンとサツマイモパン　マリネトマトとブロッコリーのサラダ　ゼンマイ煮　おから（野菜がたくさん）　それとアイスコーヒー　小玉スイカ　　以上

次回のオープンキャンパスは、基本の西洋料理パート１

～美味しいパスタを作ろう～です！

講師は本校の西洋料理担当、加藤先生です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

楽しいので、是非ご参加ください

お待ちしております(*^_^*)