冬季休業について
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12月26日（土）から1月4日（月）まで冬季休業となります。期間内にいただいた、資料請求やお問い合わせに関しては、1月5日（月）以降随時対応していきます。ご了承ください。また、１月16日...
うちのパン その１
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こんにちは、皆さんお元気ですか？(^O^)／暑い日が続いていますが、お体に気を付けてお過ごしください。今回は、うちのパン その１です。〇 食パン 2斤金座 北川 （(笑)）これでオムレ...
調理師科 日本料理実習
こんにちは、教員の天野です。(^O^)／
今日は、調理師科の実習風景を紹介いたします。
メニューは、
後期中間試験課題、鯵の姿造りです。
先生のデモンストレーションを頭に入れています。
先生の作品完成です。
出来上がりを頭に焼き付けて試験に挑んで下さい。
全集中で大根の桂剥きをしています。
先生から盛り方を手取り足取り教えて貰います。
それでは、皆さん後期中間試験頑張ってください。(#^.^#)
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