悠久山栄養調理専門学校 ブログ
学校法人 長岡総合学園
こんにちは!
今日は、調理師科の調理理論の授業の様子をご紹介します。
寒天とゼラチンの違いを比較しました。 とても真剣ですね。
授業も残りわずか2カ月です。
一日一日を大切に頑張りましょうね。
関連記事
みなさん、こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟぐっと寒くなりましたね。体調は大丈夫ですか?調理師科と調理専攻科では毎年「保護者食事会」を行っています。「保護者食事会」では、保...
学校の代表として2名の学生がグルメピックの関東甲信越地区大会に参加してきました!悠久山の代表に選ばれた2人。。。毎日毎日、練習をがんばりました。やり切った顔をしています。(まぶ...
日本学生支援機構奨学金の二次募集(秋採用)が開始されます。説明会を下記日程で行いますので、申請を希望する学生は必ず参加するようにしてください。開催日 9月8日(月)4限 104教室...
こんにちは、皆さんお元気ですか(*^_^*)今回は、調理専攻科1年生と調理師科の中国料理実習の様子をお送り致しますメニューは、・試験課題の青椒肉絲(ピーマンと豚の細切り炒め)・香酥鶏(...
こんにちは!調理師科助手の横山です(^▽^)/今日は、専攻科1年生の西洋料理の授業をお届けします。入学してから2回目の授業です。少しずつ学校にも慣れてきて班のみんなで協力して実習をし...
3月15日(水) 新潟日報にも取り組みが紹介されました!!
こんにちは(^O^)1月もあっという間に過ぎ、2月になりましたね。今年は例年に比べて雪が少ないようですが、寒い日が続きますので(*_*)みなさん、風邪を引かないように気を付けてくださいね!...
【学校からのお知らせ】出願を検討しているみなさんへ令和6年度生の入試日程についてお知らせです。3月11日(月)を願書締切日としておりましたが閉庁日のため、翌日、3月12日(火)を最終締...
悠和祭にお越しいただいた方、ありがとうございました!悠和祭の栄養士科ブースで紹介した3・1・2弁当の高齢期のレシピを紹介します♪タイトル「骨粗しょう症予防でカルシウム、フレイル予防...
悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました!ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した3・1・2弁当の幼児期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル:お花見遠足弁当それぞれ食...
最新記事
こんにちは、皆さん元気ですか教員の天野です(^O^)/今回は、栄養士科2年生の調理実習(日本料理)の様子をお送りいたします。非常勤講師の清水まり子先生が教えてくださいます。先生の実習...
11月・12月のオープンキャンパスのお知らせです👳♀️🍳「料理やお菓子作りが好き」「食や健康を支える仕事がしたい」そんなあなたの夢を叶える第一歩と...
みなさんこんにちは!先日、調理師科のグループ課題「ハンバーグ」の試験が終わりました。グループ課題とは実習班4名で協力して行う試験のことです。事前に念入りな打合せ、動きの確認が必...
日本学生支援機構奨学金の二次募集(秋採用)が開始されます。原則、次の募集は2027年4月までありませんので、希望する学生は確実に申込を行ってください。9月1日~9月25日16:00までにスカ...
在学生に対して、令和8年9月1日に学納金・教材費納入のお願いを発送致しました。万が一、お手元に届かない場合につきましては事務局までお申し出ください。後期学納金・教材費納入期限令...
9月1日より一人暮らしサポート制度(前期4月~9月分)の申請が始まります。一人暮らしサポート制度の度を希望する学生は、申請期間内に、必要書類の提出を事務窓口までお願いします。※期限を...
7月に新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等を配り採用後の手続きについて案内します。対象となる学生...
新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等をお配りし、採用後の手続きについて案内します。対象となる学生...
みなさんこんにちは!暑い日が続いていますが、毎日悠久山栄養調理専門学校では学生たちの元気な笑い声が響いています!先日の調理師科の授業の様子をお伝えします(^^)/この日は本格的な仔牛...
皆さんこんにちは教員天野です(^O^)/今回は、5月26日に行われた。避難訓練の様子をお送りいたします。いつ火災が発生するかわからないので避難訓練を致します。学生が火災で発生した有毒な...
人気記事
CATEGORY
Twitter
Facebook