校内コンクールに向けて
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ジメジメ梅雨今回の内容は校内コンクールについてです!校内コンクールとは調理専攻科1,2年生 調理師科の学生が日本料理 西洋料理 中国料理から分野を選び、指定された課題の出来映え...
令和2年度 調理師科、調理専攻科1年・2年の校内コンクールが開催されました。
種目は「日本」「西洋」「中国」の3分野です。
日頃の学習の成果を、普段別々に学習している3クラスで競いました。
競い合うことで、自分のレベルを知り目標を再確認することができたと思います。
審査員は各分野の講師と常勤の先生方です。
制限時間は、各分野40分です。
日本料理
西洋料理
中国料理
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