【調理専攻科2年】製菓実習Ⅱ
- 授業の様子
- 調理専攻科
教員の高野です(^o^)／調理専攻科2年生の製菓実習Ⅱの授業にお邪魔してきました！製菓実習では洋菓子を中心にケーキや焼き菓子、冷たいデザートなどの知識と基礎をしっかり学ぶことが出来ます...
調理師科・中国料理（野菜の彫刻）！
- 授業の様子
- 調理師科
皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／あられが降るくらいかなり冷え込んできました。お体に気をつけてください～！今回は、調理師科の中国料理（野菜彫刻）講師は、中国料理 丁字谷 天...
巻き寿司 上手にできました！
こんにちは！
栄養士科の笠原ですヽ(^o^)丿
今日は栄養士科2年生の日本料理をご紹介します。
この日は「太巻きずし」と「飾り巻きずし」を作りました♪
飾り巻きずしは「梅の花」の形にしました！かわいいですね～
実習班替えをして、みなさん楽しく作っていましたね(#^.^#)
この日は最後の日本料理の実習でした。
講師の先生からは、「どの班も上手にできていますね！」とお褒めの言葉をいただきました。うれしかったですね～ヽ(^o^)丿
栄養士科2年生の調理実習も残すところ２回です・・・( ；∀；)
残りの実習も楽しみましょう！
最新記事
