【栄養士科2年】給食試食会
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7月7日は栄養士科2年生初めての保護者「給食試食会!」です。調理・サービス・媒体の3つの班に分かれて準備をしています。調理班は、給食実務論実習で学んだ「大量調理」の経験を活かし...
こんにちは!
栄養士科の笠原ですヽ(^o^)丿
今日は栄養士科2年生の日本料理をご紹介します。
この日は「太巻きずし」と「飾り巻きずし」を作りました♪
実習班替えをして、みなさん楽しく作っていましたね(#^.^#)
この日は最後の日本料理の実習でした。
講師の先生からは、「どの班も上手にできていますね!」とお褒めの言葉をいただきました。うれしかったですね~ヽ(^o^)丿
栄養士科2年生の調理実習も残すところ2回です・・・( ;∀;)
残りの実習も楽しみましょう!
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