技能五輪日本料理練習はじめました。

皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)/

今回は、技能五輪日本料理練習の様子をお送りいたします

初日の練習で小鯛活なます姿盛りをしました。

 

2日目に牛蒡と鴨の小袖焼き・菊花蕪甘酢漬け

 

初めて作った作品ですが良い出来でした。

ですがまだまだ精進してレベルアップしてください。

応援しています

 

 

次回のオープンキャンパスは、6月15日(土)

固まる不思議…手作りカッテージチーズでチーズケーキを作ろう!です。

楽しいので是非ご参加ください

お待ちしています(#^.^#)

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