高度調理・中国料理
- 授業の様子
- 調理専攻科
こんにちは、教員の天野です。(^O^)/今回は、調理専攻科2年高度調理中国料理を紹介させていただきます。中国料理講師:篠田学先生レシピの照会①鳳城生魚(中華風真鯛のお造り 姿盛り)②X・...
皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)/
今回は、調理専攻科1年生の西洋料理Ⅰの実習授業の様子をお伝え致します
講師は、加藤弘朗先生です。
メニューは、
・ミネストローネ
・カプレーゼ
・カルボナーラ
の3品です
次回のオープンキャンパスは、8月8日(金)
悠久山栄養調理専門学校の授業を体験しようです。
~世界大会金賞中国料理の魅力~
四川料理喜京屋、非常勤講師の疋田昭一郎先生を
お呼びしています。
楽しいので是非ご参加下さいお待ちしております。
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