中国料理Ⅱ講師 疋田昭一郎先生/第12回青年調理師のための全日本中国料理コンクールで金賞受賞!
- お知らせ
第12回青年調理師のための全日本中国料理コンクール中国料理美食展が2018.5.22(火)セルリアンタワー東急ホテルにおいて開催されました。そこで調理専攻科2年の中国料理Ⅱ講師疋田昭一郎先生...
皆さんこんにちは!
今回は、先日行われたテーブルマナーの研修の様子をご紹介します!
今回調理師科は長岡グランドホテル様にお邪魔しました。
始まる前の様子です。ちょっと緊張しながら案内を待ちます。
座り方からナプキンの取り扱い方、一緒に食事をする相手を不快にさせないマナーを
たくさん教えて頂きました。
みんなちょっと緊張・・・(笑)
知らないことがたくさん!
みんな一生懸命メモを取っていました。

講師の先生が丁寧に実演してくださいました。
みんな真剣です。
豚肉が縮むことなく、柔らかく焼けていて「プロの技」に刺激を受けた学生もいました。

楽しく、とても有意義な時間でしたね!
長岡グランドホテル様ありがとうございました。

今週5/18(土)にオープンキャンパスを開催します!
ご参加受け付けております(^▽^)/
お気軽にお越しください!
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