調理専攻科1年　中国料理Ⅰ

こんにちは、教員の天野です(*^-^*)

今回は、調理専攻科1年の中国料理の授業の様子をお送りします。

内容は、沙律蝦球（海老のマヨネーズ和えサラダ添え）エビマヨ

干焼魷花（イカのチリソース煮）

蛋炒飯　（玉子チャーハン）です。

学生は、玉子チャーハンの振り方は、かなり上手になっています( ^)o(^ )

またコロナが広まってきたので試食するときは、黙食をしています。

早くコロナが収まらないかな～と願ってます(-_-;)

次回のオープンキャンパスは、2/11（土）

バレンタインデーSP　フォンダンショコラです。

担当教員は、吉田先生です。

作り方を覚えて是非お家で作って見てください！

お待ちしております♪