調理専攻科2年~サイエンスクッキング~
- 授業の様子
- 調理専攻科
こんにちは(^^)新年度の授業が始まってもうすぐ2週間が経ちますね!新しい環境、新しい授業・・・と初めてのことが多い4月ですが、少しずつ少しずつその生活に慣れる時期でもあります。体調...
もうすぐ夏休み。
暑さに負けずに過ごしましょう(^O^)/
さて、調理師科・調理専攻科1、2年生は毎年夏休み明けに3クラス参加で校内コンクールを行います。
校内コンクールとは日頃の調理実習の成果や到達度を確認し、将来の目標を再確認することを目的として毎年開催しています。
学生は日本料理、西洋料理、中国料理の3部門のどれかに出場します。
本日は日本料理部門の練習の様子をご紹介♪
出汁巻き玉子。上手に出来るかな?
梅人参
夏休み明けの成長した姿が楽しみです!(*^-^*)
最新記事