校内コンクールに向けて

もうすぐ夏休み。

暑さに負けずに過ごしましょう(^O^)/

 

さて、調理師科・調理専攻科1、2年生は毎年夏休み明けに3クラス参加で校内コンクールを行います。

校内コンクールとは日頃の調理実習の成果や到達度を確認し、将来の目標を再確認することを目的として毎年開催しています。

学生は日本料理、西洋料理、中国料理の3部門のどれかに出場します。

 

本日は日本料理部門の練習の様子をご紹介♪

 

出汁巻き玉子。上手に出来るかな?

 

梅人参

 校内コンクールまであと一か月。

夏休み明けの成長した姿が楽しみです!(*^-^*)

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