8月4日にシェフが来ますよ。
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夏休みに突入して高校生の皆さんはいよいよ本格的に進路について動き出しているのではないでしょうか。悠久山では8月4日(木)に本校を卒業したシェフをお招きして、スペシャルなオープン...
もうすぐ夏休み。
暑さに負けずに過ごしましょう(^O^)/
さて、調理師科・調理専攻科1、2年生は毎年夏休み明けに3クラス参加で校内コンクールを行います。
校内コンクールとは日頃の調理実習の成果や到達度を確認し、将来の目標を再確認することを目的として毎年開催しています。
学生は日本料理、西洋料理、中国料理の3部門のどれかに出場します。
本日は日本料理部門の練習の様子をご紹介♪
出汁巻き玉子。上手に出来るかな?
梅人参
夏休み明けの成長した姿が楽しみです!(*^-^*)
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