【調理専攻科２年】 校外実習
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こんにちは。教員の吉田です (´▽`)現在、調理専攻科２年生は、校外実習に行っています。校外実習とは？？簡単に説明すると、調理師の実際の現場で実習させていただくことにより、調理技術だ...
夢のような体験♪
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こんにちは(^^)雨が降ったり、気温が上がったり下がったりと天候の変化が大きいですが、みなさん元気に過ごしていますか？さて、6月15日（土）に一般社団法人 ChefooDo主催の「Pass the smil...
調理専攻科1年スキルアップ講座
教員の天野です。
6月11日（火）に調理専攻科1年でスキルアップ講座を開きました！
内容は、8月28日（水）に行われる校内コンクールの練習です。
日本料理はだし巻玉子、中国料理は薄焼き卵、西洋調理はオムレツが課題です。
みんな真剣に練習をしています。
コンクールに向けて頑張ります！
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