保護者食事会、大成功!!!
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12月7日(土)に保護者と講師の先生方をお招きして、保護者食事会を行いました。調理師科、調理専攻科1・2年生が力を合わせて、受付からサービス、コース料理提供までを行います。メニ...
もうすぐ夏休み。
暑さに負けずに過ごしましょう(^O^)/
さて、調理師科・調理専攻科1、2年生は毎年夏休み明けに3クラス参加で校内コンクールを行います。
校内コンクールとは日頃の調理実習の成果や到達度を確認し、将来の目標を再確認することを目的として毎年開催しています。
学生は日本料理、西洋料理、中国料理の3部門のどれかに出場します。
本日は日本料理部門の練習の様子をご紹介♪
出汁巻き玉子。上手に出来るかな?
梅人参
夏休み明けの成長した姿が楽しみです!(*^-^*)
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