悠久山栄養調理専門学校 ブログ
学校法人 長岡総合学園
8月27日新潟日報様から夏バテ防止スタミナ料理の取材がありました。
天野先生と私(古川)で、一品ずつ紹介しました。
取材の(お料理を作っている)様子を紹介します!
お料理の紹介は、記事が記載されてから紹介しますね。
関連記事
1月のオープンキャンパスは、1月17日(土)に開催!お正月も終わって、雪も降り本格的な冬がやってきました⛄寒くて震える1月のオープンキャンパスでは、冬になったら食べたくなる、あ...
皆さん こんにちはお元気ですか(^O^)/今回は、校長先生のレシピ うちのおやつ その8をご紹介いたします。〇 台湾カステラふわっふわ 中もしっとりですよ!!最近タマゴのお値段が高い...
3月1日より一人暮らしサポート制度(後期10月~3月分)の申請が始まります。一人暮らしサポート制度を希望する学生は、申請期間内に、必要書類の提出を事務窓口までお願いします。※期限を過...
こんにちは、皆さんお元気ですか(^O^)/今回は、校長先生のレシピをご紹介致します。うちのおやつ その11寒くなったらやはりクッキー作り本番まずは今年のクッキーかわいいデコレーショング...
みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ今日は夏休み明けの授業初日でした!しかし・・・初日から大雨で大変大変。昼過ぎにはみんな無事に登校できました(*´﹀`*)さて、悠久山では...
悠久山栄養調理専門学校では、下記の期間を年末年始休業といたします。期間中は、事務取扱を休止いたしますので、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げま...
★馬拉糕(マーラーカオ)~中国風蒸しパン~ホールで作ってから切り分ける!レシピ↓【材料(直径18~20cm位のスポンジ型)】全卵 ・・・・・ 2個三温糖 ・・・・・ 14...
だんだんと寒くなり冬らしくなってきましたね調理専攻科2年生の教室を見てみると、飾り付けをしていましたクリスマスと思いきや・・・ハロウィーンの飾り付けも??イベント盛りだくさんの...
こんにちは皆さんお元気ですか(^O^)/教員の天野です今回は、非常勤講師鈴木先生の中国料理の授業がありましたメニューは、・芙蓉青蟹(渡り蟹の玉子とじ炒め)・餛飩(ワンタン)・搾菜豆腐...
みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ悠和祭でも飛ぶように売れた餃子。皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでおいしいんです( ̄ー ̄)ニヤリそんな天野式餃子の作り方を紹介した...
最新記事
3月のオープンキャンパスは、3月7日(土)と3月28日(土)の2回開催します!!3月7日はフランスのあったかデザート、柑橘の香りが爽やかなクレープシュゼットを作ります💕3月28日...
2月のオープンキャンパスは、2月7日(土)に開催!思いのほか多く降った雪と闘いながら気が付けば2月です⛄2月にあるイベントと言えばバレンタインデー🍫と当校の卒業作品展「悠...
皆さん、こんにちは、教員の天野です。今回は、グルメピック全国大会練習の様子をシャッターチャンスしてきました今回、グルメピック地区大会(西洋料理部門)で入賞して全国大会で出場する板...
新年あけましておめでとうございます(^O^)/今年もよろしくお願い致します今回はグルメピック地区大会出場者お披露目会の様子をお送りいたします皆に見られて緊張したと思います出し巻き玉子...
12月も中旬これからイベントが盛りだくさんですねそんな中、調理師科学生は西洋料理 中国料理と続き、今回は日本料理のテーブルマナーに行ってきました初めてのテーブルマナーの時は入学...
現在、貸与を受けている奨学生(下記対象者)の「継続願」説明会を下記のとおり開催します。令和8年4月以降の奨学金を「継続する」または「継続しない」に関わらず、必ず説明会に出席してく...
12月のオープンキャンパスは、12月20日(土)に開催!少しずつ冬の気配も感じるようになりました。イルミネーションやアオーレのツリーが今年もきれいですね🎄クリスマスも間近のオープ...
人気記事
CATEGORY
Twitter
Facebook