調理専攻科2年生 特別授業
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こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回は、特別授業で四川料理 喜京屋 代表取締役社長の疋田昭一郎先生からお越しいただきました。メニューは、・荷花酥餅(蓮の花のパイ生地デザート)・...
こんにちは! 教員の天野です(*^-^*)
調理専攻科を3年前に卒業した、古川君、南場君が遊びに来ました。
二人は、当間高原リゾート ベルナティオの厨房で働いています。
古川君は、中国料理
南場君は、日本料理で活躍しています。
二人は、「色々大変ですが頑張っています」と言っていました。
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