調理専攻科2年　西洋Ⅱ

こんにちは、教員の天野です(*^_^*)

今回は、調理専攻科2年生の西洋料理実習風景をお送りいたします

講師は、長岡グランドホテルの高橋実先生です

メニュー内容は、こちらです

 

鯵のエスカベッシュ

 

パエリア

高橋先生から指導を受けています

 

パエリアの材料を炒めています

 

 

学生の皆さんは、時に真剣に時に楽しく実習をしていました

 

 

次回のオープンキャンパスは、7月6日（土）

中国料理の定番！みんな大好き麻婆豆腐です

楽しいので是非ご参加下さい

お待ちしております(*^_^*)

 

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