調理専攻科1年 西洋料理Ⅰ
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皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生の西洋料理Ⅰの実習授業の様子をお伝え致します講師は、加藤弘朗先生です。メニューは、・ミネストローネ・カプレーゼ・カル...
調理師科 調理理論
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こんにちは！今日の調理師科はパン作りをしました。出来上がり後、1個1個の重量を計量しています。カットした断面図。きれいでしょ！とってもおいしく出来ました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡調理師科担任...
うちのおやつその６
皆さん、こんにちは(^O^)／
今回は、校長先生のレシピでうちのおやつその６です
ドイツ カイザーゼンメル
〇固いけど味わい深いドイツパン！！
〇リーンな生地で カイザーゼンメル
〇むずかしい成型も 今はカンタン！ ゼンメルスタンプをペッタン
楽しいペッタン！
次回のOCは、8月6日（火）卒業スペシャルで笹亭の笹崎さんが
講師で来られます
楽しいので是非ご参加下さいお待ちしております(*^_^*)
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