保護者食事会（調理専攻科・調理師科）

１２月に入り、町では冬への装いが始まっています。みなさん体調はいかがですか？

今、学校では調理師科・調理専攻科１・２年生が１２月８日（土）の保護者食事会に向けて準備を行っています。

保護者食事会とは・・・

日頃の勉強の成果を保護者に披露し、食事を楽しんで頂くと共に、お客様に提供するという意識を持って、調理技術の向上だけではなく

「もてなしの心」を養うことを目的として開催され、今年で１１回目を迎えます。

先生たちから指導を受けながら受付・サービス・調理の担当に分かれて現在練習、試作中です。

こちらは食事会用のグラスに汚れがないか確認している様子です！真剣です！！

そして、気になる今回の食事会のメニューは・・・・

前　菜　：三種類のチーズのオードヴル

スープ　：カボチャのクリームスープ

メイン　：鶏胸肉のロースト　オレンジソース

デザート：クリスマスロールケーキ

コーヒーまたは紅茶

パン

に、決定しました！

現在、調理専攻科２年生を中心に着々と進行中！！

みんな頑張れ！^_^

coming soon…