ピンチの時に自分を救うのは、自分の名前にこめられた「ものがたり」かもしれない

ハンバーーーーーーグ！！！

こんにちは。川上ですᐠ( ᐛ )ᐟみなさん、家でハンバーグは作りますか？？私も家で作りますが、お店のようなふっくらジューシーなおいしいハンバーグにはなかなかなりません。焦げると思って火...

2月オープンキャンパスのお知らせです！

こんにちは(^O^)1月もあっという間に過ぎ、2月になりましたね。今年は例年に比べて雪が少ないようですが、寒い日が続きますので(*_*)みなさん、風邪を引かないように気を付けてくださいね！...

栄養士科　テーブルマナー　日本料理編

フライドポテトについての情報を発信（第1弾）

私がこよなく愛す、フライドポテトの情報をこの場を借りて不定期にで発信したいと思います🍟今後はフライドポテトを使った各国の料理などを紹介出来たらと思います！乞うご期待！

栄養士科２年　給食実習スタートしました！！

栄養士科では、１年次から２年次にかけて、さまざまな科目を通して献立作成、調理、衛生、栄養指導とトータルで「給食」を学びます！多くの卒業生が給食現場で頑張っています。４月に卒業生...

３・１・２弁当レシピ 2025（学童期）

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の学童期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：お楽しみ遠足弁当それぞれ...

調理専攻科1年　西洋料理Ⅰ

皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生の西洋料理Ⅰの実習授業の様子をお伝え致します講師は、加藤弘朗先生です。メニューは、・ミネストローネ・カプレーゼ・カル...

製菓実習でかわいいのできました！！

こんにちはー、栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ期末試験もいよいよ来週にせまってきましたΣq|ﾟДﾟ|p ﾜｵｫ栄養士科１年生にとっては初めての試験。ドキドキしますね！最近の校長先生の校内おたよりに...

中国料理実習・調理専攻科1年生と調理師科

こんにちは、皆さんお元気ですか(*^_^*)今回は、調理専攻科1年生と調理師科の中国料理実習の様子をお送り致しますメニューは、・試験課題の青椒肉絲（ピーマンと豚の細切り炒め）・香酥鶏（...

食育教室開催のお知らせです^_^

少しずつですが、秋らしくなってきました。みなさん体調管理には気を付けて下さい^_^現在、調理専攻科２年生は食育インストラクターの授業を受講しています。食育インストラクターとは・・・...