ピンチの時に自分を救うのは、自分の名前にこめられた「ものがたり」かもしれない

まちキャンの講座を担当しました！

あっという間にクリスマス！学生は今日から冬休みに入ります！栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ１２月１４日（土）に、まちなかキャンパス長岡にて「初心者大歓迎！　一人暮らしでも悩まない自炊講...

３・１・２弁当レシピ 2025（成人期・20代女性）

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の成人期・20代女性のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：今日も私が一番...

うちのおやつ　その７

皆さんこんにちは(^O^)／今回は、校長先生のレシピうちのおやつ　その７です。時期が違っていたらすみません順番にお送りいたしますうちのおやつ　その７ イチゴのロールケーキ 〇イチゴの季...

笠〇から見た卒業式

こんにちは！今日は先日行われた卒業式について、私が感じたことを書きます(#^.^#)一番は・・・皆さんの目がキラキラと輝いていたことがうれしかったです。私は卒業式で、校長先生に証書をお...

うちのパン　その４　おかずパン

皆さん、こんにちは！今回は、校長先生のレシピうちのパン　その４　おかずパンです。凄～いΣ（・□・；）　焼き上がりがお店のパンみたいですね！〇お昼ご飯でよくおかずパンを作ります私は...

入学式

皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今年の入学式の会場は、アオーレ長岡でした。在校生代表　歓迎の言葉　の様子です。新入生のみなさん、改めて、入学おめでとう🌸今週から授...

中国料理実習・調理専攻科1年生と調理師科

こんにちは、皆さんお元気ですか(*^_^*)今回は、調理専攻科1年生と調理師科の中国料理実習の様子をお送り致しますメニューは、・試験課題の青椒肉絲（ピーマンと豚の細切り炒め）・香酥鶏（...

第2弾　七夕　福祉調理

専攻科2年生の福祉調理では、七夕にちなんで(ちょっと過ぎてますが・・・笑）七夕ソーメンと星コロッケ、水まんじゅうを作りました。星形コロッケの形を作るのが難しかったけど…崩れたは盛り...

「新型コロナウイルス感染症対応休業支援金・給付金」について

【学生　各位】令和2年8月6日「新型コロナウイルス感染症対応休業支援金・給付金」について文部科学省から各学生への周知依頼がありましたので、以下のとおりお知らせいたします。各学生にお...

栄養士科　テーブルマナー　日本料理編