学校に畑ができた!?
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こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟずーーーーーっと気になっていた学校の花壇。せっかく花壇があるのだから何かしたいなと思っていました。しかし、何を植えればよいのか・・・。せっか...
専攻科2年生の福祉調理では、七夕にちなんで(ちょっと過ぎてますが・・・笑)
七夕ソーメンと星コロッケ、水まんじゅうを作りました。
崩れたは盛り付けでカバー(楽)しました。
福祉調理では、高齢者の安全でおいしい食事の他にも
行事食作りにも力を入れています。
四季折々の食材を使って季節を感じられるお料理を作ります↑
次回もお楽しみに!!
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