学生のみなさんへ　その４

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うちのおやつ　その７

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皆さんこんにちは(^O^)／今回は、校長先生のレシピうちのおやつ　その７です。時期が違っていたらすみません順番にお送りいたしますうちのおやつ　その７ イチゴのロールケーキ 〇イチゴの季...

調理専攻科1年～西洋料理テーブルマナー～

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こんにちは‼調理専攻科1年です。ホテルニューオータニ長岡で西洋料理のテーブルマナーを受講してきました。お料理の説明を聞いています。緊張しても美味しいよねww最後に修了証書をい...

調理専攻科2年生　中国料理

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こんにちは皆さんお元気ですか(^O^)／教員の天野です今回は、非常勤講師鈴木先生の中国料理の授業がありましたメニューは、・芙蓉青蟹（渡り蟹の玉子とじ炒め）・餛飩（ワンタン）・搾菜豆腐...

夏季休業のお知らせ🌻

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悠久山栄養調理専門学校では、下記の期間を夏季休業といたします。期間中は、事務取扱を休止いたしますので、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。...

米粉のオリジナルレシピを投稿します♪

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みなさんこんにちは♪11月23日（木）の勤労感謝の日に「長岡うまい米コンテスト2023」が開催されます！！うまい米コンテスト最終審査会に悠久山の職員も出席します！！また、悠久山の先生たち...

調理師科　中国料理　～熱いとわかっていても編～

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またまた、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟそして、またまた調理師科の中国料理のご紹介。でも今回はクイズです　٩(ˊᗜˋ*)وさて、これは何の調理を作っているでしょうか？鶏ガラスープ...

給食実習

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こんにちは(^^)今回は栄養士科の授業を紹介します！じゃーーん♪今週から「給食実習」が始まりました！1日目のメニューは＊ご飯＊たまごスープ＊麻婆豆腐＊もやしのナムル＊杏仁豆腐2日目のメ...

中国料理Ⅱ講師　疋田昭一郎先生/第12回青年調理師のための全日本中国料理コンクールで金賞受賞！

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第12回青年調理師のための全日本中国料理コンクール中国料理美食展が2018.5.22（火）セルリアンタワー東急ホテルにおいて開催されました。そこで調理専攻科2年の中国料理Ⅱ講師疋田昭一郎先生...

調理専攻科1年　西洋料理Ⅰ

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皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生の西洋料理Ⅰの実習授業の様子をお伝え致します講師は、加藤弘朗先生です。メニューは、・ミネストローネ・カプレーゼ・カル...

今年の〝悠和祭〟に注目！！！

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期末試験も終わりいよいよ悠和祭モード全開です！こんにちは　教務の武田です♪今年の悠和祭は、2月15日（土）10:00s

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【日本学生支援機構奨学金】 予約採用説明会のご案内 （ 採用候補者決定通知をお持ちのみなさんへ）

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高校等在学時に日本学生支援機構奨学金を申し込み、「令和8年度大学等奨学生採用候補者決定通知」を受け取った方を対象に、予約採用説明会を開催します。採用候補者が入学後に行う手続き（進...

2026年度入学式のお知らせ

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2026年度合格者の皆様、ならびにご家族の皆様、この度は誠におめでとうございます。新たな門出を祝し、入学式をご案内します。教職員一同、新入生の皆さんのご入学を心待ちにしております。...

グルメピック全国大会出場

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皆さんこんにちは！教員の天野です(^O^)／今回は、グルメピック全国大会西洋部門で出場した板羽　巧真さんのブログをお送りいたします。朝、武蔵野調理師専門学校の校門前で撮りました。大会...

３月オープンキャンパスのお知らせ🌸

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３月のオープンキャンパスは、３月7日(土)と３月28日(土)の２回開催します！！３月７日はフランスのあったかデザート、柑橘の香りが爽やかなクレープシュゼットを作ります💕３月28日...

【在学生の方へ】一人暮らしサポート制度（後期）について

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3月1日より一人暮らしサポート制度（後期10月～3月分）の申請が始まります。一人暮らしサポート制度を希望する学生は、申請期間内に、必要書類の提出を事務窓口までお願いします。※期限を過...

2月のオープンキャンパスのお知らせ💕

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2月のオープンキャンパスは、2月7日(土)に開催！思いのほか多く降った雪と闘いながら気が付けば2月です⛄2月にあるイベントと言えばバレンタインデー🍫と当校の卒業作品展「悠...

グルメピック全国大会（西洋料理部門）練習

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皆さん、こんにちは、教員の天野です。今回は、グルメピック全国大会練習の様子をシャッターチャンスしてきました今回、グルメピック地区大会(西洋料理部門）で入賞して全国大会で出場する板...

1月のオープンキャンパスのお知らせ🎍

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1月のオープンキャンパスは、1月17日(土)に開催！お正月も終わって、雪も降り本格的な冬がやってきました⛄寒くて震える１月のオープンキャンパスでは、冬になったら食べたくなる、あ...

グルメピック地区大会出場者お披露目会

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新年あけましておめでとうございます(^O^)／今年もよろしくお願い致します今回はグルメピック地区大会出場者お披露目会の様子をお送りいたします皆に見られて緊張したと思います出し巻き玉子...

年末年始休業のお知らせ🎍

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