「お知らせ」カテゴリーの記事一覧

あたらしい趣味

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こんにちはつい先日、スモーカーを買いましたスモーカーってつまり燻製器ねこれこれ前から燻製をしたくて、、、でもいきなり本格的な道具をそろえるのはハードルが高くて、、、そんな時に見...

うちのパン　その１

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こんにちは、皆さんお元気ですか？(^O^)／暑い日が続いていますが、お体に気を付けてお過ごしください。今回は、うちのパン　その１です。〇　食パン　2斤金座　北川　（(笑)）これでオムレ...

第2弾　七夕　福祉調理

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専攻科2年生の福祉調理では、七夕にちなんで(ちょっと過ぎてますが・・・笑）七夕ソーメンと星コロッケ、水まんじゅうを作りました。星形コロッケの形を作るのが難しかったけど…崩れたは盛り...

ハンバーーーーーーグ！！！

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こんにちは。川上ですᐠ( ᐛ )ᐟみなさん、家でハンバーグは作りますか？？私も家で作りますが、お店のようなふっくらジューシーなおいしいハンバーグにはなかなかなりません。焦げると思って火...

7月8日はオープンキャンパスです♪

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旬の食材【茄子】

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皆さんこんにちは暦の上で夏の始まりを意味する「立夏」今年は5/6でしたね。「立春」「立夏」「立秋」「立冬」これらは「四立」と呼ばれ、それぞれ季節のはじまりを表す言葉です。そして今月...

管理栄養士国家試験対策講座のご案内②

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みなさん、こんにちは！管理栄養士国家試験対策講座と模擬試験の申し込み締め切りが1週間を切りましたので、再度お知らせです！！申込締め切り・納入期限令和5年6月14日（水）講習会のみ・模...

うちのおやつその２

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こんにちは、今回は、うちのおやつその２をご紹介いたします。酒粕アンパン　さけかすあんぱん〇　強力粉450グラムに対して、酒粕ペーストを50グラム入れる〇ふわふわアンパンができる！！　...

AOエントリー開始

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高校3年生の皆さん！！！本日6月1日よりAOエントリーが開始されました(*'ω'*)でも、AOエントリーの条件は？AOエントリーするには何を提出すればいいの？etc疑問があるかも知れません。そんな...

栄養士科2年　校内給食実習始まりました！

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こんにちは(^^)先週の火曜日から、栄養士科2年生の授業「給食実務論実習」で教職員と在校生に給食を提供する校内給食実習が始まりました！！今日は、3班さんの1日目の献立・ごはん・すまし汁...

管理栄養士国家試験対策講座のご案内

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管理栄養士国家試験の受験を考えている皆様へみなさんこんにちは！昨年度に引き続き、今年度も講習会と模擬試験を実施する予定です！昨年度の講習会を受講した卒業生から「管理栄養士国家試...

フライドポテトについての情報を発信（第1弾）

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私がこよなく愛す、フライドポテトの情報をこの場を借りて不定期にで発信したいと思います🍟今後はフライドポテトを使った各国の料理などを紹介出来たらと思います！乞うご期待！

ここだけの・・ウラ話（記事記載まで）

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記事掲載の試作を繰り返していたことを、この時期になると思い出します。相談した人は数知れず。同僚、家族、友達。家族はトマトはいらない！もう十分だよ！もういいよ頑張ったね。などなど...

悠久山　春のタマゴ祭り

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西洋料理の実習では、パスタや肉料理、魚料理といろいろ作りますが、卵料理をたくさん作る日というのがあります(●´ω｀●)ﾜｸﾜｸ♪今回はゆで卵、目玉焼き、炒り卵、湯落とし卵、揚げ卵、オムレツ...

入学式

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皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今年の入学式の会場は、アオーレ長岡でした。在校生代表　歓迎の言葉　の様子です。新入生のみなさん、改めて、入学おめでとう🌸今週から授...

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