調理師科 製菓実習
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こんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理師科の製菓実習の様子をお届けいたします。メニューは、アーモンド風味のシュークリームセミフレッドアイスクリームです。先生がシューの生地...
調理師科 日本料理
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皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理師科、日本料理の実習風景をお届けいたします講師は、新野先生ですメニューは、・夏野菜の冷し豆乳仕立て・鮎の塩焼き・抹茶のくず練...
はじめまして！
こんにちは！
調理師科担任の古川です。
入学したときは桜が満開だったのに・・・
毎日寒暖差があるので体調を崩しやすい今日この頃です。
今日は日本料理の実習の様子を紹介します！
鯵の三枚おろし…みんな一生懸命頑張っています！
調理師科は年齢層が幅広いです。切磋琢磨してみんなで頑張っていきましょう！
どうぞよろしくお願いします！
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