管理栄養士国家試験対策講座のご案内②♪締め切り間近です！！

悠和祭　大成功！！！

とってもとってもよいお天気の中、たくさんのお客様をお迎えして悠和祭を無事に終えることができました٩( ´◡` )( ´◡` )۶またまた降ってきた雪や感染状況を、毎日毎日心配しながら準備を進め...

ふわふわオムライスに挑戦！

皆さんこんにちは！本日は栄養士科２年生の実習の様子をお届けします！今回はふわふわオムライス❤に挑戦です！１人１人オムレツを作ってオムライスにのせ、包丁で切り開きました。１...

卒業生　ありがとう！！　～悠和祭～

先日、無事に終わった悠和祭。悠和祭には、私たち教員にとって嬉しいことが一つあります。それは、卒業生に会えることです。卒業生作品として作品を出展してくれる卒業生。キッチンカーに乗...

悠和祭について（内容変更のお知らせ）

２月１９日（土）に開催します令和３年度 卒業作品展　悠和祭について、開催内容に変更がありますのでお知らせいたします。毎年人気の学生レストランやカフェメニューを今年はイートインコー...

２月８日（土）オープンキャンパス中止のお知らせ

連日の報道にもあるように、2月9日頃にかけて長岡市内で大雪となる可能性があります。参加されるみなさんの安全を考え、２月８日（土）のオープンキャンパスは中止することとしました。次回...

休校明けの授業について（お知らせ）

学生みなさんへこんにちは。長いお休みになっていますが、皆さんお変わりないですか？何か困ったことなどがあったら、いつでも先生に連絡をください。待っています。休校明けの授業について...

調理師科　日本料理実習

こんにちは、教員の天野です。(^O^)／今日は、調理師科の実習風景を紹介いたします。メニューは、後期中間試験課題、鯵の姿造りです。先生のデモンストレーションを頭に入れています。先生の...

学生のみなさんへ　その４

栄養士科2年　校内給食実習始まりました！

こんにちは(^^)先週の火曜日から、栄養士科2年生の授業「給食実務論実習」で教職員と在校生に給食を提供する校内給食実習が始まりました！！今日は、3班さんの1日目の献立・ごはん・すまし汁...

うちのパン　その４　おかずパン

皆さん、こんにちは！今回は、校長先生のレシピうちのパン　その４　おかずパンです。凄～いΣ（・□・；）　焼き上がりがお店のパンみたいですね！〇お昼ご飯でよくおかずパンを作ります私は...