202005.07

学生のみなさんへ　その４

栄養士科2年生　食品加工実習でパンを作りました♪

お知らせ
栄養士科

みなさんこんにちは(^^)秋らしい気候になってきました！気温差もありますので、気を付けて過ごしていきましょう♪今週、栄養士科2年生の食品加工実習で★バターロール★リンゴジャム★バターを作...

202410.03

高度調理（日本）

お知らせ
授業の様子
調理専攻科

皆さん、こんにちは教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科2年生高度調理（日本料理）の様子をお送りいたします講師は、長岡グランドホテル南天料理長の野元先生です。メニューは、こちら...

202409.27

ハロウィンメニューに挑戦！

オープンキャンパス
授業の様子
栄養士科
頑張る学生

今日は栄養士科２年生の西洋＆製菓実習の様子をお届けします！本日のテーマは少し早いですが「ハロウィンメニュー」です！かぼちゃプリンや、紫キャベツを使ったサラダなど計４品を作りまし...

202409.25

調理師科　調理専攻科　保護者食事会に向けて

お知らせ

秋を感じられるようになりましたみなさん秋を楽しみましょう♪調理師科　調理専攻科は１２月に保護者の方を招待し、保護者食事会を開催します保護者の方に学校で学んだ知識、技術を披露し、お...

202409.05

うちのパン　その４　おかずパン

お知らせ
オープンキャンパス
校長先生レシピ

皆さん、こんにちは！今回は、校長先生のレシピうちのパン　その４　おかずパンです。凄～いΣ（・□・；）　焼き上がりがお店のパンみたいですね！〇お昼ご飯でよくおかずパンを作ります私は...

202409.04

中国料理Ⅰ　調理専攻科1年生

授業の様子
調理専攻科
頑張る学生

皆さん、こんにちは、お元気ですか！教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生の中国料理の様子をお送りいたします今日のメニューは、涼拌麺（冷たい麺の和え物・冷やし中華）炸醬麺（...

202408.26

日本料理Ⅱ　調理専攻科2年生

授業の様子
調理専攻科
頑張る学生

みなさんこんにちは♪教員の小出です！今日は調理専攻科2年生が日本料理の授業で校内コンクールの練習をふまえた3品を作りました(^^)/実習の様子をご紹介します！だし巻き玉子のおろし餡掛け...

202408.23

栄養士科2年生食品学実験　～3日連続集中実験！～

授業の様子
栄養士科

ブログ及びこの記事を見ていただきありがとうございます。丸山です。暑い日が続きます、皆さん体調には十分気を付けてくださいね(;・-・)さて、本校は夏休みも終わり授業も本格的に再開した...

202408.16

うちのパン　その３

校長先生レシピ

こんにちは、暑い日が続きますが皆さんお元気ですか(^O^)／今回は、うちのパン　その３、校長先生の料理です〇　アスパラガスとタマゴのサンドほそ〜い細いアスパラガスがあったので、タマゴ...

202407.26

うちのおやつその６

お知らせ
校長先生レシピ

皆さん、こんにちは(^O^)／今回は、校長先生のレシピでうちのおやつその６ですドイツ　カイザーゼンメル〇固いけど味わい深いドイツパン！！〇リーンな生地で　カイザーゼンメル〇むずか...

製菓実習でかわいいのできました！！

おめでとう、おめでとう、おめでとうーーー!!!

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うちのパン その４ おかずパン

【米粉レシピ④】米粉蒸しパン