202306.13

うちのおやつ　その３

こんにちは(^O^)／

今回は、うちのおやつ　その3をご紹介いたします。

定番のシフォンケーキ

〇おうちにいつもあるものでシフォンケーキはカンタンにできるよ！！

　タマゴ、お砂糖、小麦粉　ベーキングパウダー、サラダオイルそれとお水！！

〇バナナマッシュ入れたり、リンゴジャム入れたり、溶かしたチョコ入れたり

〇レモン入れたり、文旦ジャム入れたり　ポートワイン入れたり

〇サラダオイルをこめ油にしたり、ミルクにしたり　バージョンは無限！

〇ついでにプリンも！

〇ホワイトチョコを入れて焼いてからもさらにチョコをオン

調理専攻科2年生　中国料理

お知らせ
授業の様子

こんにちは皆さんお元気ですか(^O^)／教員の天野です今回は、非常勤講師鈴木先生の中国料理の授業がありましたメニューは、・芙蓉青蟹（渡り蟹の玉子とじ炒め）・餛飩（ワンタン）・搾菜豆腐...

202505.14

2025年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込みの最終ご案内♪

お知らせ
頑張る卒業生

管理栄養士国家試験の受験を考えている卒業生の皆様へみなさんこんにちは！『管理栄養士国家試験受験準備対策』が6月からスタートします‼申し込みをしてくださった卒業生のみなさん、...

202505.12

新入生　包丁練習がんばっています！

授業の様子
調理専攻科

皆さんこんにちは！今日は専攻科１年生の様子をご紹介します!(^^)!この４月に入学して約１カ月が経過しました。まだ１カ月しか経過していませんが、週に４回の調理実習をこなすみんなはわず...

202504.16

入学式

お知らせ
学校行事

皆さん、こんにちは。教員の天野です(^O^)／今回は、入学式の様子をお送りいたします。新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます。入学式は、ニューオータニ長岡　NCホールで開催しました...

202504.15

2025年度管理栄養士国家試験受験準備対策のご案内♪【申し込みフォーム】本日より申し込み開始です！！

お知らせ

管理栄養士国家試験の受験を考えている卒業生の皆様へみなさんこんにちは！『管理栄養士国家試験受験準備対策』が6月からスタートします‼卒業後、栄養士として働きながら、資格取得を...

202503.26

たけのこを使った商品開発をしました！！

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学校行事
授業の様子
調理専攻科
栄養士科
悠久山レシピ
頑張る学生
レシピ開発

3月15日（水）　新潟日報にも取り組みが紹介されました！！

202503.19

卒業式

お知らせ
学校行事

皆さんこんにちは(^O^)／今回は、卒業式の様子をお送り致します3月10日（月）14時からニューオータニ長岡NCホールにて悠久山栄養調理専門学校と長岡美容専門学校の合同卒業式が開催されまし...

202503.05

学校の植物達

お知らせ
思うこと

皆さんこんにちは、お元気ですか教員の天野です(*^_^*)2月下旬ですがまだ雪の降る量が凄いです風邪をひかないようにお気を付け下さい悠和祭も終わり学生は、卒業式を待つ日々です今回は、学...

202502.15

３・１・２弁当レシピ 2025（学童期）

お知らせ
学校行事
イベント
栄養士科
悠久山レシピ

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の学童期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：お楽しみ遠足弁当それぞれ...

202502.15

３・１・２弁当レシピ 2025（成人期・50代男性）

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学校行事
イベント
栄養士科
悠久山レシピ

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の成人期・50代男性のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：昇進おめでとう...

うちのおやつ その４

【米粉レシピ⑨】米粉とオートミールのクッキー※米粉冊子未掲載

【米粉レシピ⑧】馬拉糕(ﾏｰﾗｰｶｵ)～中国風蒸しパン～

【米粉レシピ⑥】米粉の簡単焼きドーナツ

バナナシフォンケーキ伝授の巻

スコーン三昧

ビスコッティ！

りんごの回。

製菓実習でかわいいのできました！！

【米粉レシピ③】あけぼのカップケーキ

調理専攻科2年生 中国料理