夏季休暇について(お知らせ)
- お知らせ
夏季休暇期間についてのお知らせです。7月29日(水)~8月23日(日)まで夏季休暇となります。夏季休暇明けの授業開始日は、8月24日(月)です。夏季休暇中の学校閉庁日は、8月8...
★米粉とオートミールのクッキー
食物繊維が豊富なオートミールを含むアレンジレシピ!
ワンボールで簡単に作れる!
レシピ↓
【材料(20枚分)】
米粉 ・・・・・ 100g
オートミール ・・・・・ 100g
(クイックオーツ)
甜菜糖 ・・・・・ 50g
(砂糖でも可)
米油 ・・・・・ 大3~4
卵 ・・・・・ 1個
豆乳 ・・・・・ 大1
ミックスナッツ ・・・・・ 40g
お好みでチョコチップなどを加えてもよいです♪
【作り方】
➊ミックスナッツは砕いておく。
➋ボウルに米粉とオートミール、甜菜糖を入れて泡だて器で
混ぜ合わせる。
➌別のボウルに米油と卵を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
➍②に③を入れ、ゴムベラでしっかり混ぜる。
その後、豆乳を加える。①を入れてさらに混ぜる。
➎約20gずつに丸め、クッキングシートを敷いた天板に
並べる。
❻生地を手で押さえつけて平らにする。
この時に、トッピングでアーモンドやチョコチップを飾る。
❼170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
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