平成29年度　家庭料理技能検定　文部科学大臣賞受賞！

３・１・２弁当レシピ 2025（学童期）

悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の学童期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：お楽しみ遠足弁当それぞれ...

管理栄養士国家試験受験準備講習会について

卒業生のみなさん、毎日暑いですがお仕事頑張っていますか？就職先や学校に遊びに来てくれた卒業生から、みなさんの頑張っている様子を聞くと嬉しくなります*。ヾ(｡>ｖ

山形県民のソウルフード　芋煮

みなさん、こんにちは(*^▽^*)栄養士科助手の笠原です。今回は私の出身地である山形県の「ソウルフード」についてご紹介します！山形県のソウルフードといったら・・・そうです！「芋煮」が有...

８月４日にシェフが来ますよ。

夏休みに突入して高校生の皆さんはいよいよ本格的に進路について動き出しているのではないでしょうか。悠久山では８月４日（木）に本校を卒業したシェフをお招きして、スペシャルなオープン...

冬季休暇について

12月28日（水）から1月4日（水）まで冬季休業となります。期間内にいただいた、資料請求やお問い合わせに関しては、1月5日（木）以降随時対応していきます。ご了承ください。また、１月14日...

調理専攻科1年　中国料理Ⅰ

皆さんこんにちは、9月もずっと暑かったですね！10月になりやっと涼しくなってきました。お久しぶりです！教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生、中国料理の様子をお送りいたします...

2月オープンキャンパスのお知らせです！

こんにちは(^O^)1月もあっという間に過ぎ、2月になりましたね。今年は例年に比べて雪が少ないようですが、寒い日が続きますので(*_*)みなさん、風邪を引かないように気を付けてくださいね！...

学生のみなさんへ　休校のお知らせ（4/20）

【学校からのお知らせ】3月12日を締切日といたします

【学校からのお知らせ】出願を検討しているみなさんへ令和6年度生の入試日程についてお知らせです。3月11日（月）を願書締切日としておりましたが閉庁日のため、翌日、3月12日（火）を最終締...

新年度始まりました！

こんにちは。栄養士科の川上です。日々変わる状態の中ですが、長岡市内の学校も今日からスタートしたところが多いようです。悠久山も在校生が登校し、始業式を行いました。検温、マスクの着...