高度調理 中国料理実習
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こんにちは、教員の天野です。(^O^)／調理専攻科2年生の高度調理 中国料理の実習風景を紹介したいと思います。メニューは、咖ロ厘牛肉片カーリーニューロウピェン（牛肉の薄切りカレー味炒...
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我が校の校長先生はとってもお料理好きです。調理師、栄養士の先生たち以上に毎日お料理に励んでいます。その中でもお菓子とパンが絶品なのです。お菓子の中でもバナナシフォンケーキは最高...
日本料理Ⅱ 調理専攻科2年生
みなさんこんにちは♪教員の小出です！
今日は調理専攻科2年生が日本料理の授業で校内コンクールの練習をふまえた
3品を作りました(^^)/実習の様子をご紹介します！
だし巻き玉子のおろし餡掛け
鯵のホイル焼き
大根のサラダの3品です。
美しいですね～✨野元先生ありがとうございます☺
だし巻き玉子は火加減が難しいのです。。。
みんなの真剣な眼差し☺
今週はいよいよ校内コンクールがあります！
入賞目指して頑張りましょう✊
次回のオープンキャンパスの予定は・・・
9/14（土）
基本の西洋料理 Part１ ～美味しいパスタを作ろう～
ぜひお気軽にご参加ください！！
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