日本料理Ⅱ　調理専攻科2年生

みなさんこんにちは♪教員の小出です！

今日は調理専攻科2年生が日本料理の授業で校内コンクールの練習をふまえた

3品を作りました(^^)/実習の様子をご紹介します！

だし巻き玉子のおろし餡掛け

鯵のホイル焼き

大根のサラダの3品です。

美しいですね～✨野元先生ありがとうございます☺

だし巻き玉子は火加減が難しいのです。。。

みんなの真剣な眼差し☺

今週はいよいよ校内コンクールがあります！

入賞目指して頑張りましょう✊

次回のオープンキャンパスの予定は・・・

9/14（土）

基本の西洋料理　Part１　～美味しいパスタを作ろう～

ぜひお気軽にご参加ください！！