高度調理　中国料理実習

こんにちは、教員の天野です。(^O^)／

調理専攻科2年生の高度調理　中国料理の実習風景を紹介したいと思います。

メニューは、

咖ロ厘牛肉片カーリーニューロウピェン（牛肉の薄切りカレー味炒め）

芒果凍布甸マンゴードンプディェグ（マンゴープリン）

野菜の彫刻（人参で蝶、小玉葱で蓮の花）

です。

3週間の校外実習が終わり、久しぶりの学校での授業です！

学生生活もあと約5か月…

寂しいですね(>_<)

学生のうちに吸収できることは吸収して、

憧れの調理師を目指しましょう♪