管理栄養士国家試験準備講習会がスタート!!
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今年度の管理栄養士国家試験受験準備講習会が始まりました(◍•ᴗ•◍)今までの出題傾向をもとに、それぞれの分野の先生方から講義をしていただいています。初回は給食経営管理論、食べ物と健康(...
こんにちは、教員の天野です。(^O^)/
調理専攻科2年生の高度調理 中国料理の実習風景を紹介したいと思います。
メニューは、
咖ロ厘牛肉片カーリーニューロウピェン(牛肉の薄切りカレー味炒め)
芒果凍布甸マンゴードンプディェグ(マンゴープリン)
野菜の彫刻(人参で蝶、小玉葱で蓮の花)
です。
3週間の校外実習が終わり、久しぶりの学校での授業です!
学生生活もあと約5か月…
寂しいですね(>_<)
学生のうちに吸収できることは吸収して、
憧れの調理師を目指しましょう♪
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