栄養士科2年生　食品加工実習でパンを作りました♪

天野先生 直伝！　餃子を一緒に作ろう！

みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ悠和祭でも飛ぶように売れた餃子。皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでおいしいんです(￣ー￣)ﾆﾔﾘそんな天野式餃子の作り方を紹介した...

離乳食作り♪

皆さんこんにちは！栄養士科助手の笠原です。栄養士科2年生の応用栄養学実習で離乳食を作りました。離乳食は、生後５～6か月、7～８か月、9～11か月、12～18か月それぞれの時期で食材の種類...

栄養士科1年生♪レシピ開発をしました！！

みなさんこんにちは♪寒い日が続いていますね&最終試作では、新潟中央ヤクルト販売株式会社さんとクラス全員の前でそれぞれのグループが「このレシピ作成への思い」や「調理のポイント」...

2025年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込みの最終ご案内♪

管理栄養士国家試験の受験を考えている卒業生の皆様へみなさんこんにちは！『管理栄養士国家試験受験準備対策』が6月からスタートします‼申し込みをしてくださった卒業生のみなさん、...

まちキャンの講座を担当しました！

あっという間にクリスマス！学生は今日から冬休みに入ります！栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ１２月１４日（土）に、まちなかキャンパス長岡にて「初心者大歓迎！　一人暮らしでも悩まない自炊講...

学校菜園通信　～新しい仲間が加わりました～

こんにちは、栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟジメジメ、ムシムシですが、学生は授業・実習に一生懸命取り組んでいます(๑ت๑)！！さてさて、学校菜園の様子はというと・・・・。芽が出て大切に育て...

学生のみなさんへ　その４

初めての発表

こんにちは(^^)教員の本宮です。早いもので12月に入りましたね…&それから自分たちが選んだ臓器について班でまとめ作業をして、いよいよ発表会…！緊張したと思いますが、みなさん素敵な発...

2月オープンキャンパスのお知らせです！

こんにちは(^O^)1月もあっという間に過ぎ、2月になりましたね。今年は例年に比べて雪が少ないようですが、寒い日が続きますので(*_*)みなさん、風邪を引かないように気を付けてくださいね！...

7月8日はオープンキャンパスです♪

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