栄養士科2年生　食品加工実習でパンを作りました♪

みなさんこんにちは(^^)

秋らしい気候になってきました！

気温差もありますので、気を付けて過ごしていきましょう♪

今週、栄養士科2年生の食品加工実習で

★バターロール

★リンゴジャム

★バター

を作りました♪

バターロールは、基本のバターロールの他にも

リボン型やフラワー型にもチャレンジしました！

その他にも自分たちで考えて、楽しくパンを作っていました♪

みんな、アレンジ力があって素敵でした✨

生地とハムを一緒に巻き、二次発酵後に炒めた玉葱とチーズをのせて焼いたハムロールも人気でした(*^_^*)

二次発酵の時間には、班ごとにがんばってバターを作りました♪

ペットボトルに生クリームを入れて、たくさん振ります！！　”チャーニング”

腕がつかれるのでみんなで協力しつつ、どの班が1番にできるかクラス全体が盛り上がっていました～(^^♪

来週の土曜日、10月12日のオープンキャンパスでは

バターを作ります！！

一緒に楽しくバターを作りましょう～(*’ω’*)

まだまだ申し込み受付中です‼‼

ご参加お待ちしています♪