まちキャンの講座を担当しました!
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あっという間にクリスマス!学生は今日から冬休みに入ります!栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ12月14日(土)に、まちなかキャンパス長岡にて「初心者大歓迎! 一人暮らしでも悩まない自炊講...
12月7日(土)に保護者と講師の先生方をお招きして、保護者食事会を行いました。
調理師科、調理専攻科1・2年生が力を合わせて、受付からサービス、コース料理提供までを行います。
メニューは、
鯵のエスカベッシュ、かぶのピューレスープ、豚フィレ肉のきのこソース、ガトーショコラとイチゴのムースでした。
お料理もおいしくきれいに仕上がり、サービスもスムーズにでき、練習の成果が発揮できました!!
控室での学校生活の様子を写真で紹介したブースも大好評 ワーイε=ヾ(*・∀・)/
ご出席くださいました保護者の皆様、講師の先生方、どうもありがとうござしました。

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