調理師科 日本料理
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こんにちは！調理師科助手の横山です今回は、調理師科の日本料理の様子をお届けします。メニューは海老真丈 すまし仕立てかつおのたたき出汁巻き玉子です！かつおをおろしてます。串の刺し方...
保護者食事会（調理師科）
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こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回は、保護者食事会（調理師科）の様子をお送りいたします。今年度も感染症対策をして開催しました。保護者食事会は、学生が1年間または2年間学んだ調理...
調理専攻科２年生 授業の様子
こんにちは！
もうすぐ梅雨ですね。
今回は調理専攻科２年生の授業 レストランサービスⅡの様子をご紹介！
チョコレートでお皿にデザインしていきます。
ここからどんな風になるかというと！
ケーキを添えて、
こんな感じです。
スペシャルなデザートプレートの完成です♪
素敵な一皿が出来上がりました(*^-^*)
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