調理専攻科２年生 中国料理Ⅱ
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- 調理専攻科
こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回は、調理専攻科2年生の中国料理Ⅱの様子をお送りいたします。担当は、天野です。メニューは、紅油抄手（四川風ワンタン）豆沙酥（小豆餡入りパイ）ワン...
調理専攻科2年生中国料理実習
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こんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科2年生の中国料理の授業風景です。メニュは、①奶油魷花（イカの花切りクリーム炒め）②福建炒飯（餡かけチャーハン）③芒果凍布甸（マンゴ...
調理専攻科２年生 授業の様子
こんにちは！
もうすぐ梅雨ですね。
今回は調理専攻科２年生の授業 レストランサービスⅡの様子をご紹介！
チョコレートでお皿にデザインしていきます。
ここからどんな風になるかというと！
ケーキを添えて、
こんな感じです。
スペシャルなデザートプレートの完成です♪
素敵な一皿が出来上がりました(*^-^*)
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