調理専攻科２年生　授業の様子

こんにちは！

もうすぐ梅雨ですね。

 

今回は調理専攻科２年生の授業　レストランサービスⅡの様子をご紹介！

 

チョコレートでお皿にデザインしていきます。

 

ここからどんな風になるかというと！

ケーキを添えて、

こんな感じです。

 

スペシャルなデザートプレートの完成です♪

素敵な一皿が出来上がりました(*^-^*)

関連記事

天野先生 直伝！　餃子を一緒に作ろう！

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 調理師科
  • 調理専攻科
  • 栄養士科
  • 悠久山レシピ

みなさん、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ悠和祭でも飛ぶように売れた餃子。皮はカリッとモチモチ、中はジューシーでおいしいんです(￣ー￣)ﾆﾔﾘそんな天野式餃子の作り方を紹介した...

栄養士科2年生　校外実習行ってきました！

  • 授業の様子
  • 栄養士科
  • 就職

すっかり寒くなりましたね。みなさん、体調はどうでしょう？さて、栄養士科２年生は１１月１１日（月）より２週間の校外実習に行ってきました。病院や福祉施設に配属され、それぞれ学んでき...

調理専攻科2年、中国料理Ⅱ！

  • 授業の様子

皆さん、9月に入りました。お元気ですか？(^O^)／教員の天野です。今日は、調理専攻科2年生の授業風景をお送りいたします。メニューは、・学生アレンジチャーハン・紅油抄手（四川風ワンタン...

調理専攻科１年生　テーブルマナー

  • イベント
  • 授業の様子
  • 調理専攻科

こんにちは温かい日が続きますね(*^-^*)調理専攻科１年生がテーブルマナーに行ってきました。初めての体験で緊張気味。ドキドキです。そして慣れないナイフ、フォークを使いなんとか食事!緊...

介護職員初任者研修始まりました！

  • 授業の様子
  • 栄養士科

みなさんいかがお過ごしでしょうか。夏休み期間から介護職員初任者研修がはじまりました！その紹介をしたいと思います！

後期の授業がはじまるね。

  • 授業の様子

前期の期末試験が終わりましたね。みんな赤点大丈夫そ？秋休み的な期間もあるし、試験の復習もしておきましょう。。。家で料理すると練習にもなりますよ！調理師科では食育料理教室や保護者...

明けましておめでとうございます！！

  • お知らせ
  • オープンキャンパス
  • 授業の様子
  • 調理師科
  • 調理専攻科
  • 栄養士科

今日から授業再開です♪みなさん、冬休みはどのように過ごしましたか？ゆっくり過ごした学生もいれば、バイトが忙しかった学生もいたようです。そして、お年玉はまだまだもらっている学生が多...

バナナシフォンケーキ伝授の巻

  • お知らせ
  • 授業の様子
  • 調理師科
  • 調理専攻科
  • おやつ

校長先生のおやつシリーズの中でも、大人気の「バナナシフォンケーキ」食べた瞬間にシュワッ♪フワッ♪とするんです。(ﾟдﾟ)ｳﾏ-キメも細かく、しっかりと上がるシフォンケーキ。そのシフォンケ...

学校菜園通信　～ついに収穫！！！～

  • 授業の様子
  • 調理師科
  • 調理専攻科
  • 栄養士科

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟついに・・・・ミニトマトが収穫できましたぁ*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*実は、明日の朝には収穫できそう！となった日もあっ...

調理専攻科2年　中国料理Ⅱ　特別授業

  • 授業の様子
  • 調理専攻科

皆さんこんにちは、いかがお過ごしでしょうか？教員の天野です。梅雨時期で蒸し暑いですが体調に気をつけてお過ごしください(^O^)／今回は、調理専攻科2年生の中国料理Ⅱ　特別授業です。長岡...

最新記事

テーブルマナーへ行ってきました

  • イベント
  • 調理師科

みなさんいかがお過ごしですか？調理師科学生は西洋料理のテーブルマナー講習を受けてきました今回はその様子についてご報告です♪開始前　少し緊張しているようですでも始まると、みんなリラ...

４月採用者説明会を開催します【JASSO奨学金】

  • お知らせ

新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等をお配りし、採用後の手続きについて案内します。下記の通り採用...

【まもなく申し込み締め切り！！】令和8年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込み

  • お知らせ
  • 頑張る卒業生

卒業生のみなさん！！令和８年度管理栄養士国家試験受験準備対策の申し込みありがとうございます☺申し込み締め切りは５月１3日（水）です！！申込フォームURLhttps://forms.office.co...

2026年管理栄養士国家試験試験受験準備対策の申し込みフォーム♪

  • お知らせ
  • 頑張る学生

卒業生のみなさんへ申し込みURLをお知らせします！申込フォームURLhttps://forms.office.com/r/fEExix4vH8申し込み・納入締切５月１３日（水）　です。開催日程◎6/19（金） ◎9/10（木） ◎12/...

2026年度管理栄養士国家試験受験準備対策のお知らせ

  • お知らせ
  • 頑張る卒業生

卒業生のみなさんへ2026年「管理栄養士国家試験受験準備対策」が６月からスタートします！◉今年度の内容は模擬試験　＋　勉強会です♪日程は、 ◎6/19（金） ◎9/10（木） ◎12/10（木） ※勉強会...

入学式

  • お知らせ
  • 学校行事

こんにちは！教員の天野です(^O^)／今回は、入学式の様子をお送りいたします４月４日（土）ニューオータニ長岡NCホールで開催されました悠久山栄養調理専門学校の入澤校長から入学許可がでま...

【日本学生支援機構奨学金】 予約採用説明会のご案内 （ 採用候補者決定通知をお持ちのみなさんへ）

  • お知らせ

高校等在学時に日本学生支援機構奨学金を申し込み、「令和8年度大学等奨学生採用候補者決定通知」を受け取った方を対象に、予約採用説明会を開催します。採用候補者が入学後に行う手続き（進...

2026年度入学式のお知らせ

  • お知らせ

2026年度合格者の皆様、ならびにご家族の皆様、この度は誠におめでとうございます。新たな門出を祝し、入学式をご案内します。教職員一同、新入生の皆さんのご入学を心待ちにしております。...

グルメピック全国大会出場

  • お知らせ
  • 頑張る学生

皆さんこんにちは！教員の天野です(^O^)／今回は、グルメピック全国大会西洋部門で出場した板羽　巧真さんのブログをお送りいたします。朝、武蔵野調理師専門学校の校門前で撮りました。大会...

３月オープンキャンパスのお知らせ🌸

  • お知らせ

３月のオープンキャンパスは、３月7日(土)と３月28日(土)の２回開催します！！３月７日はフランスのあったかデザート、柑橘の香りが爽やかなクレープシュゼットを作ります💕３月28日...

人気記事

CATEGORY

Twitter

Facebook

Facebook