調理専攻科1年生 中国料理 野菜彫刻
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こんにちは、教員の天野です(^O^)/今回は、調理専攻科1年生の野菜の彫刻をお送りいたします。講師は、中国料理 丁字谷 天祥の鈴木先生です。今回の課題は、人参の花と人参の鳥と大根で止...
皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)/
調理専攻科2年生の中国料理の様子をお送りいたします。
回鍋肉片(豚肉薄切り甘味噌炒め)
清炒蝦仁(小海老の塩味炒め)
奶油春捲(ミルク春巻き)甘いデザート
1年生の頃に比べて手際も良くなってきました!
次回のオープンキャンパスは、
5月18日(土)~カシューナッツと鶏肉のさいの目切り炒め~です。
楽しいので友達連れて、是非、ご参加ください
お待ちしております(*^_^*)
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