卒業生来校
- お知らせ
教員の天野です。調理専攻科卒業生の市村康平君と中澤創太君が遊びに来ました。市村君は、R＆Mリゾート株式会社 赤倉観光ホテルに就職して1年が経ちました。「レストランの厨房は、3～5人で...
調理師科 テーブルマナー研修 ～西洋料理～
- お知らせ
皆さんこんにちは！今回は、先日行われたテーブルマナーの研修の様子をご紹介します！今回調理師科は長岡グランドホテル様にお邪魔しました。始まる前の様子です。ちょっと緊張しながら案内...
うちのおやつ その７
皆さんこんにちは(^O^)／
今回は、校長先生のレシピうちのおやつ その７です。
時期が違っていたらすみません順番にお送りいたします
うちのおやつ その７
イチゴのロールケーキ
〇イチゴの季節には定番！！ 丸いのはクリスマスバージョン
〇中のクリーム 失敗しないコツがあるよ！
生クリームとホワイトチョコを使うと、お店みたいにできる！！
〇イチゴのケーキ しあわせ気分 マックス！！
次回のオープンキャンパスは、11月16日（土）
基本の西洋料理 パート２
～アツアツとろーりグラタン～
※参加者もホワイトソース作成します。
楽しいので是非ご参加ください(*^_^*)
最新記事
