野菜の彫刻
- 授業の様子
- 調理専攻科
こんにちは!寒くなってきましたが、みなさん体調は崩していませんか?今回は専攻科1年生の中国料理の実習の様子を紹介します!今回は特別授業で野菜の彫刻をしました🥕先生は鈴木勝...
こんにちは皆さんお元気ですか(^O^)/
教員の天野です
今回は、非常勤講師鈴木先生の中国料理の授業がありました
メニューは、
・芙蓉青蟹(渡り蟹の玉子とじ炒め)
・餛飩(ワンタン)
・搾菜豆腐湯(ザーサイと豆腐のスープ)



先生といい笑顔の学生です。
先生が出来栄えを確認
先生から指導を受けています。
次回のオープンキャンパスは、
5/17(土)ふわふわ卵のとろける美味しさ芙蓉蟹蛋(かに玉)です。
6/14(土)小麦粉のたんぱくのチカラ「ピザを作ろう」です。
楽しいので是非ご参加ください
お待ちしております(*^_^*)
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