避難訓練とGWのおしらせ
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こんにちは今日は4/26の避難訓練の様子をお届けします今回の避難訓練は3階の実習室が火事だったことを想定して実施しました雨天中止だったのですが...無事実施できてよかったです(;´∀｀)この...
調理専攻科1年～西洋料理テーブルマナー～
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こんにちは‼調理専攻科1年です。ホテルニューオータニ長岡で西洋料理のテーブルマナーを受講してきました。お料理の説明を聞いています。緊張しても美味しいよねww最後に修了証書をい...
調理専攻科2年生 中国料理
こんにちは皆さんお元気ですか(^O^)／
教員の天野です
今回は、非常勤講師鈴木先生の中国料理の授業がありました
メニューは、
・芙蓉青蟹（渡り蟹の玉子とじ炒め）
・餛飩（ワンタン）
・搾菜豆腐湯（ザーサイと豆腐のスープ）
先生といい笑顔の学生です。
先生と肩を組んでショット
先生が出来栄えを確認
先生から指導を受けています。
次回のオープンキャンパスは、
5/17(土）ふわふわ卵のとろける美味しさ芙蓉蟹蛋（かに玉）です。
6/14（土）小麦粉のたんぱくのチカラ「ピザを作ろう」です。
楽しいので是非ご参加ください
お待ちしております(*^_^*)
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