保護者食事会(調理専攻科・調理師科)

12月に入り、町では冬への装いが始まっています。みなさん体調はいかがですか?

今、学校では調理師科・調理専攻科1・2年生が12月8日(土)の保護者食事会に向けて準備を行っています。

保護者食事会とは・・・

日頃の勉強の成果を保護者に披露し、食事を楽しんで頂くと共に、お客様に提供するという意識を持って、調理技術の向上だけではなく

「もてなしの心」を養うことを目的として開催され、今年で11回目を迎えます。

先生たちから指導を受けながら受付・サービス・調理の担当に分かれて現在練習、試作中です。

 

こちらは食事会用のグラスに汚れがないか確認している様子です!真剣です!!

 

そして、気になる今回の食事会のメニューは・・・・

前 菜 :三種類のチーズのオードヴル

スープ :カボチャのクリームスープ

メイン :鶏胸肉のロースト オレンジソース

デザート:クリスマスロールケーキ

コーヒーまたは紅茶

パン

に、決定しました!

現在、調理専攻科2年生を中心に着々と進行中!!

みんな頑張れ!^_^

coming soon…

最新記事

【栄養士科】体育実技~秋のウォーキングセミナー~

  • お知らせ
  • イベント
  • 授業の様子
  • 栄養士科

気温も下がり、ぐんと冬が近づいてきましたね(‘_’)みなさんは、楽しい秋を過ごしましたか?新潟県は11月下旬ごろまで、各地域で紅葉が見頃を迎えていました♪そこで本日は、秋に行われたイベ...

家庭料理技能検定への取り組み

  • お知らせ
  • イベント

9月16日(日)、平成30年度第1回家庭料理技能検定実技試験が本校で開催されました!家庭料理技能検定とは、学校法人香川栄養学園が実施している検定で、以下のような歩みを経て、現在に至っ...

平成30年度 校内コンクールの開催

  • 学校行事

平成30年度 校内コンクールの開催教員の天野です(^o^)日頃の実習の成果や到達度を計るため、また、調理師科、調理専攻科1年、2年と普段は別々に学習している3クラスを競わせることで、...

管理栄養士国家試験準備講習会がスタート!!

  • お知らせ
  • 栄養士科
  • 就職

今年度の管理栄養士国家試験受験準備講習会が始まりました(◍•ᴗ•◍)今までの出題傾向をもとに、それぞれの分野の先生方から講義をしていただいています。初回は給食経営管理論、食べ物と健康(...

管理栄養士国家試験受験準備講習会・模擬試験のご案内

  • お知らせ
  • 栄養士科

管理栄養士国家試験受験準備講習会・模擬試験のご案内を致します。ハガキや各所にご案内した内容より、詳細な内容となっておりますので、ご確認ください。◆講習会について◆場 所 :本学園 ...

食育教室開催のお知らせです^_^

  • お知らせ
  • イベント
  • 調理専攻科

少しずつですが、秋らしくなってきました。みなさん体調管理には気を付けて下さい^_^現在、調理専攻科2年生は食育インストラクターの授業を受講しています。食育インストラクターとは・・・...

卒業生がオープンキャンパスの講師に。成長した姿で戻ってきてくれました♪

  • オープンキャンパス

こんにちは♪楽しい楽しい夏休みも終わり、徐々に日常が戻りつつあります♪夏休み期間中は、高校生3年生はもちろんですが、1、2年生の皆さんがオープンキャンパスに参加してくれる機会も増えま...

管理栄養士国家試験受験準備講習会について

  • お知らせ
  • 栄養士科

卒業生のみなさん、毎日暑いですがお仕事頑張っていますか?就職先や学校に遊びに来てくれた卒業生から、みなさんの頑張っている様子を聞くと嬉しくなります*。ヾ(。>v

【栄養士科2年】食品衛生学実験

  • 授業の様子
  • 栄養士科

こんにちは(^o^)毎日暑い日が続いていますが、みなさん元気でお過ごしでしょうか??本日は、栄養士科2年生の授業「食品衛生学実験」の様子をお伝えします!栄養士は、対象者へ美味しい食事...

平成30年度 学生会主催 球技大会

  • 学校行事
  • イベント

いよいよ夏休み突入!夏本番!海だ!祭りだ!花火だ!お休み楽しんじゃおう(^.^)と、その前に先日、毎年恒例のクラス対抗の球技大会が行われ、体育館は外気温に負けないくらいの熱気に包まれ...