調理専攻科1年 中国料理Ⅰ
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皆さんこんにちは、9月もずっと暑かったですね!10月になりやっと涼しくなってきました。お久しぶりです!教員の天野です(^O^)/今回は、調理専攻科1年生、中国料理の様子をお送りいたします...
教員の天野です。
6月11日(火)に調理専攻科1年でスキルアップ講座を開きました!
内容は、8月28日(水)に行われる校内コンクールの練習です。
日本料理はだし巻玉子、中国料理は薄焼き卵、西洋調理はオムレツが課題です。
みんな真剣に練習をしています。
















コンクールに向けて頑張ります!
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