学生のみなさんへ

第2弾　七夕　福祉調理

専攻科2年生の福祉調理では、七夕にちなんで(ちょっと過ぎてますが・・・笑）七夕ソーメンと星コロッケ、水まんじゅうを作りました。星形コロッケの形を作るのが難しかったけど…崩れたは盛り...

7月採用者説明会を開催します【JASSO奨学金】

７月に新しく日本学生支援機構の奨学生として採用された方にむけて、採用説明会を開催します。説明会では、奨学生証・返還誓約書等を配り採用後の手続きについて案内します。対象となる学生...

学生のみなさんへ　休校のお知らせ（4/20）

調理師科　日本料理

皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／今回は、調理師科、日本料理の実習風景をお届けいたします講師は、新野先生ですメニューは、・夏野菜の冷し豆乳仕立て・鮎の塩焼き・抹茶のくず練...

期末試験も終わりますね。。。

今週で後期の期末試験が終わります。なんだかあっという間の後期だった気がします。いろんなことがありました^^保護者食事会　👆楽しそうねテーブルマナーでサメも触りましたうどんも...

調理専攻科2年生　特別授業

こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回は、特別授業で四川料理　喜京屋　代表取締役社長の疋田昭一郎先生からお越しいただきました。メニューは、・荷花酥餅（蓮の花のパイ生地デザート）・...

夏季休業のお知らせ🌻

悠久山栄養調理専門学校では、下記の期間を夏季休業といたします。期間中は、事務取扱を休止いたしますので、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。...

四川料理を堪能！　栄養士科２年生テーブルマナー

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ栄養士科２年生も中国料理のテーブルマナーに出かけてきました！どこへ行ったかというと・・・「中国四川料理　喜京屋」さんです✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡喜京...

【日本学生支援機構奨学金(貸与)】返還説明会の実施について

貸与奨学金は奨学生本人に返還の義務があります。奨学金返還の流れ、各種手続き方法、返還が困難になった場合の救済制度等の説明会を開催しますので、対象者は必ず出席してください。対象者2...

臨床栄養学実習～嚥下困難食～

こんにちは。授業がラストスパートを迎えて,来週からテスト期間の悠久山です！栄養士科の臨床栄養学実習の授業も終了しました。最終回は「嚥下困難食」でした。嚥下困難食とは、嚥下機能（噛...