学生のみなさんへ

学生のみなさんへ2020.4.17

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悠和祭にお越しいただいた方、ありがとうございました！悠和祭の栄養士科ブースで紹介した3・1・2弁当の成人期のレシピを紹介します♪タイトル「メタボ予防のための、食べ応えあり！ヘルシー...

夏のオープンキャンパスのお知らせ♪

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みなさんこんにちは♪暑い日が続いていますね(+_+)お祭り、花火大会、海、バーベキュー……(^^)夏は楽しいことがたくさんありますが、水分補給をしっかり行い、熱中症に気をつけましょう！！さ...

うちのおやつ　その９

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皆さんこんにちはお元気ですか(^O^)／今回は、校長先生のレシピうちのおやつ　その９を紹介いたします。〇　ヨーグルトの一口ケーキ中にもキウイとイチゴ入っているバターなしヨーグルトたく...

夏季休暇のお知らせ

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8月10日（火）から8月15日（日）まで夏季休暇となっております。期間中にいただいた、お問い合わせや資料請求に関しては、8月16日（月）以降随時対応していきますのでご了承ください。～～お...

【米粉レシピ②】米粉マフィン

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★米粉マフィンチョコチップ以外にも好きな具材をトッピングしてアレンジ可能なレシピ！！レシピ↓【材料（マフィンカップ5個分）】米粉　　　　　　　　・・・・・　100gベーキングパウダー　...

調理師科　テーブルマナー研修　～西洋料理～

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皆さんこんにちは！今回は、先日行われたテーブルマナーの研修の様子をご紹介します！今回調理師科は長岡グランドホテル様にお邪魔しました。始まる前の様子です。ちょっと緊張しながら案内...

【米粉レシピ⑧】馬拉糕(ﾏｰﾗｰｶｵ)～中国風蒸しパン～

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★馬拉糕(ﾏｰﾗｰｶｵ)～中国風蒸しパン～ホールで作ってから切り分ける！レシピ↓【材料（直径18～20cm位のスポンジ型）】全卵　　　　　　　　・・・・・　2個三温糖　　　　　　　・・・・・　14...

専攻科１年生～西洋料理Ⅰ～

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こんにちは！調理師科助手の横山です(^▽^)/今日は、専攻科１年生の西洋料理の授業をお届けします。入学してから２回目の授業です。少しずつ学校にも慣れてきて班のみんなで協力して実習をし...

悠和祭　続編

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こんにちはー。暑くなったり、寒くなったり・・・みなさん、体調は大丈夫ですか？今日の３階実習室はとてもι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰさて、悠和祭の様子の続きをご紹介します！さらっと始めてしまいまし...

学校からのお知らせ

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このたび、当校では改修工事を実施いたします。工事中は多少の騒音が発生いたします。学生・近隣住民の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。期間...

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たけのこを使った商品開発をしました！！

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3月15日（水）　新潟日報にも取り組みが紹介されました！！

卒業式

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皆さんこんにちは(^O^)／今回は、卒業式の様子をお送り致します3月10日（月）14時からニューオータニ長岡NCホールにて悠久山栄養調理専門学校と長岡美容専門学校の合同卒業式が開催されまし...

学校の植物達

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皆さんこんにちは、お元気ですか教員の天野です(*^_^*)2月下旬ですがまだ雪の降る量が凄いです風邪をひかないようにお気を付け下さい悠和祭も終わり学生は、卒業式を待つ日々です今回は、学...

３・１・２弁当レシピ 2025（学童期）

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悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の学童期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：お楽しみ遠足弁当それぞれ...

３・１・２弁当レシピ 2025（成人期・50代男性）

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悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました！ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した３・１・２弁当の成人期・50代男性のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル：昇進おめでとう...

３・１・２弁当レシピ 2025（思春期男子）

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３・１・２弁当レシピ 2025（成人期・20代女性）

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３・１・２弁当レシピ 2025（高齢期）

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３・１・２弁当レシピ 2025（幼児期）

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うちのおやつ　その１１

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こんにちは、皆さんお元気ですか(^O^)／今回は、校長先生のレシピをご紹介致します。うちのおやつ　その11寒くなったらやはりクッキー作り本番まずは今年のクッキーかわいいデコレーショング...

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