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調理専攻科1年生中国料理実習②

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こんにちは教員の天野です(^O^)／次のレシピは、鮮肉包子シェンロウパオズ（肉入り饅頭）寿桃包子ショウタオパオズ（もも饅頭）です。中国では、具材が入った物が包子（パオズ）で具材が入っ...

調理専攻科1年　中国料理実習①

  • 調理専攻科

皆さんこんにちは教員の天野です(^O^)／今回は、調理専攻科1年生の中国料理実習の様子を紹介いたします。メニューは、什錦炒麺シーチンチャオミェン（五目あんかけ焼きそばおこげ添え）担々...

給食実習～調理師科編～

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皆さんこんにちは！先週から調理師科と調理専攻科の給食が始まっています。今年は11月は6回、12月４回実施します。今回紹介するのは１１月１１日の献立です。メニュ―は二色揚げパン（きな粉...

高度調理　中国料理実習

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こんにちは、教員の天野です。(^O^)／調理専攻科2年生の高度調理　中国料理の実習風景を紹介したいと思います。メニューは、咖ロ厘牛肉片カーリーニューロウピェン（牛肉の薄切りカレー味炒...

学生のみなさんへ　食

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1年制の調理師科　2年制の調理専攻科と栄養士科

離乳食作り♪

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皆さんこんにちは！栄養士科助手の笠原です。栄養士科2年生の応用栄養学実習で離乳食を作りました。離乳食は、生後５～6か月、7～８か月、9～11か月、12～18か月それぞれの時期で食材の種類...

調理師科　中国料理　～熱いとわかっていても編～

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またまた、こんにちは。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟそして、またまた調理師科の中国料理のご紹介。でも今回はクイズです　٩(ˊᗜˋ*)وさて、これは何の調理を作っているでしょうか？鶏ガラスープ...

調理師科　中国料理　～イカざんまい編～

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こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ寒くなってきましたね。みなさん、体調は大丈夫ですか？調理師科の中国料理の様子をご紹介♪今回は「イカ」を使った料理を作りましたくコ:彡一品目は...

校内コンクール　結果発表！

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みなさん、こんにちは。本校では前期の期末試験が終わり、短い秋休みを迎えました。そんな期末試験の最終日に先日行われた調理師科・調理専攻科 校内コンクールの表彰式が行われました。今回...

今日の菜譜（さぁいぷー）は...

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こんにちは、教員の天野です(^O^)9月に入ったのに毎日、毎日、暑い日が続きますǴ

前期最後の授業！！

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こんにちは(^^)♪教員の本宮です！いよいよ9月7日（月）から前期期末試験が始まります！！栄養士科1年生は初めての試験っ！今週は特に、試験間近で緊張している様子が伝わってきます・・・み...

製菓実習でかわいいのできました！！

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こんにちはー、栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ期末試験もいよいよ来週にせまってきましたΣq|ﾟДﾟ|p ﾜｵｫ栄養士科１年生にとっては初めての試験。ドキドキしますね！最近の校長先生の校内おたよりに...

校内コンクール

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令和2年度　調理師科、調理専攻科1年・2年の校内コンクールが開催されました。種目は「日本」「西洋」「中国」の3分野です。日頃の学習の成果を、普段別々に学習している3クラスで競いました...

YouTubeチャンネルはじめました！※

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  • オープンキャンパス

※結構前からありますが...😭みなさん、いかがお過ごしでしょうか？動画担当　教員の高野です👓本校のYouTubeチャンネルがあるのをご存じでしょうか。知っている人は知っている...

暑いけど・・・元気です！！

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  • 栄養士科

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟまだまだ暑いですが・・・今日から夏休み明けの授業が再開しました！学生もみんな元気に登校してきています(*´∇`)ﾉ夏休みの様子を聞くと、「海に行...

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