調理専攻科1年生 中国料理 野菜彫刻
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- 調理専攻科
こんにちは、教員の天野です(^O^)/今回は、調理専攻科1年生の野菜の彫刻をお送りいたします。講師は、中国料理 丁字谷 天祥の鈴木先生です。今回の課題は、人参の花と人参の鳥と大根で止...
こんにちは(^^♪教員の本宮です。
いよいよ明日から、後期期末試験が始まります!!
今日は、後期授業最終日でした。
「1年間あっという間だった」という声が多く聞こえ、
それだけ充実した学校生活が送れていたんだと感じた1日でした♪
さて、今日は栄養士科1年生最後の調理実習Ⅰの授業の様子をお届けします☆
メニューはこちらです♪
12月後半から、
クリスマス、お正月、バレンタインと行事食が続いていましたが
最終回はひな祭りメニューでした(^^)
盛り付けは班によって個性がでていますね♪
どれも素敵です!!
全30回の調理実習で、調理技術をしっかり学ぶことができましたね。
明日からの試験、がんばるぞーーーーー!!
※撮影時のみマスクをはずしました。
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