~将来に向けての練習~中国料理編
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こんにちは!今日は、調理専攻科2年生の中国料理担当の、喜京屋の疋田先生の授業を紹介します。実習の内容は、「いかの花切り生姜風味、陳麻婆豆腐、肉団子の醤油煮込み」の3品を作りました...
みなさん、こんにちは。
本校では前期の期末試験が終わり、短い秋休みを迎えました。
そんな期末試験の最終日に先日行われた調理師科・調理専攻科 校内コンクールの表彰式が行われました。
今回はその報告です(*”▽”)
※校内コンクールの様子についてはこちらをみてね(#^.^#)
日本料理、西洋料理、中国料理の各分野で結果発表されました。
上位入賞者は以下のメンバーです!!
中国料理部門

日本料理部門

西洋料理部門

昨年の悔しさをバネに今年1位を目指した選手もいます!
学校や家で練習してきた努力が実りましたね(^O^)/
みんなおめでとう(^^♪
やったね!
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