学校菜園通信 ~ついに収穫!!!~

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ

ついに・・・・

ミニトマトが収穫できましたぁ*:.。..。.:*・゜ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ・゜゚・*:.。..。.:*

実は、明日の朝には収穫できそう!となった日もあったのですが、

朝になったら鳥なのでしょうか!? 食べられてしまったんです。゚゚(´□`。)°゚。

でも、ネットをかけたらバッチリ。もう大丈夫です!

 

そして、こんなにたくさんできました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなか色がつかないなーと思っていましたが、

一度色がつき始めると早いですね!!

味もしっかりトマトでした✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

ちょうど雨も上がり、学生にも収穫を手伝ってもらいました!

赤と黄色がかわいいですね♪♪

 

実習でもさっそく使っています!

今回は栄養士科2年生の調理実習です。

湯むきをして、お出汁で煮て・・・

「翡翠茄子の冷やし鉢」に。

夏らしく涼しげでさっぱりです。

急なお願いでしたが、さすが専門調理師の先生!

ささっと使っていただきました。

 

ミニトマト以外にも、

バジルは西洋料理のトマトのクロスティーニに使ったりしています!

 

次はどんなお料理になるかな!?

楽しみですねヾ(´︶`*)ノ♬

 

 

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