調理師科 日本料理
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こんにちは、皆さんお元気ですか(*^_^*)教員の天野です。今回は、調理師科の日本料理の様子を2回分ご紹介いたします。1回目は、・天婦羅・大学芋・松茸の土瓶蒸し2回目は、・締め鯖・船場汁...
栄養士科２年生 給食実習スタート！！
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本日、栄養士科２年生の給食実習がスタートしました!!給食実習では、校内の学生と職員を対象に、昼食として給食を提供します。今回はなんと！１１２食１１２食を８人１チームで、火・水・木...
調理師科・中国料理（野菜の彫刻）！
皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)／
あられが降るくらいかなり冷え込んできました。
お体に気をつけてください～！
今回は、調理師科の中国料理（野菜彫刻）
講師は、中国料理 丁字谷 天祥 鈴木勝之先生です。
真剣に彫刻をする学生の姿です。
学生に聞いてみると料理だけではなく野菜の彫刻は、楽しいですと言っていました。
皆さん次のオープンキャンパスは、12/11 クリスマススペシャルで
豚フィレ肉のキノコソースとミネストローネです。
担当は、加藤先生です。
是非、皆さんのお越しをお待ちしております( ^)o(^ )
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