悠和祭 大成功!!!
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とってもとってもよいお天気の中、たくさんのお客様をお迎えして悠和祭を無事に終えることができました٩( ´◡` )( ´◡` )۶またまた降ってきた雪や感染状況を、毎日毎日心配しながら準備を進め...
皆さんこんにちは、教員の天野です(^O^)/
今回は、栄養士科2年生の中国料理実習の様子をお送りいたします。
レシピ名は、
・青椒肉絲(ピーマンと牛肉の細切り炒め
・家常豆腐(中国家庭風揚げ豆腐の炒め煮)
・蛋炒飯(玉子チャーハン)
・杏仁酥(中国風アーモンドクッキー)
玉子チャーハンは、期末試験課題なので授業の中に何回か練習を入れていきます。
牛肉を薄切りにしてから細切りにします。
チャーハンの試験練習を一生懸命にしています。
次のオープンキャンパスは、らん・ラン・卵♪~卵の調理性~です。
担当の先生は、栄養士科の本宮先生です。
楽しいので是非、参加してみてください♪
皆さんご視聴ありがとうございました(#^.^#)
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