悠久山栄養調理専門学校 ブログ
学校法人 長岡総合学園
みなさんいかがお過ごしでしょうか。 夏休み期間から介護職員初任者研修がはじまりました! その紹介をしたいと思います!
関連記事
みなさん、こんにちは毎日寒いですね。後期授業最終日です。明日から後期期末試験が始まります。みんなドキドキ。卒業学年は学生生活もあと少し。新社会人に向けてゴー!
秋です。秋は好きですか?調理専攻科1年生は中国料理のテーブルマナーへ行ってきました!前回の西洋料理に続き、テーブルマナーは今回で2回目。まだまだ緊張する姿が見受けられます。ドキ...
こんにちは、教員の天野です(*^_^*)今回は、調理専攻科2年生の西洋料理実習風景をお送りいたします講師は、長岡グランドホテルの高橋実先生ですメニュー内容は、こちらです鯵のエスカベッシ...
調理師科、調理専攻科1年生の給食実習が始まりました。一班7人で100食近くの給食を作って、クラスメイトや先輩、先生に提供します。いつもの実習とは違う調理工程や衛生面の厳しさに戸...
悠和祭にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました!ここでは悠和祭の栄養士科ブースで紹介した3・1・2弁当の幼児期のレシピを紹介します(≧▽≦)タイトル:お花見遠足弁当それぞれ食...
こんにちは、教員の天野です(*^-^*)今回の高度調理の講師は、イタリア料理のOSTERIA La feniceオーナーシェフ 三本 直子先生です。三本先生は、悠久山栄養調理専門学校の卒業生です。イ...
もうすぐ夏休み。暑さに負けずに過ごしましょう(^O^)/さて、調理師科・調理専攻科1、2年生は毎年夏休み明けに3クラス参加で校内コンクールを行います。校内コンクールとは日頃の調理実習...
若草の季節となりましたが、いかがお過ごしですか?入学して2週間経ちました。今日の午前中の実習は西洋料理です。 今日は、ボンゴレビアンコときのこのミルフォンテスープを作りました。み...
こんにちは!朝晩が冷え込む季節となりましたが、みなさん体調は崩していませんか?秋の美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう!今日は栄養士科2年生の応用栄養学実習の様子を紹介しま...
栄養士科では「体育実技」という科目があります。今日は高齢者の運動について学びました。福祉施設の理学療法士さんを講師にお招きし、実際に施設でされている運動や栄養士とリハビリ職との...
最新記事
卒業生のみなさんへ申し込みURLをお知らせします!申込フォームURLhttps://forms.office.com/r/fEExix4vH8申し込み・納入締切5月13日(水) です。開催日程◎6/19(金) ◎9/10(木) ◎12/...
卒業生のみなさんへ2026年「管理栄養士国家試験受験準備対策」が6月からスタートします!◉今年度の内容は模擬試験 + 勉強会です♪日程は、 ◎6/19(金) ◎9/10(木) ◎12/10(木) ※勉強会...
こんにちは!教員の天野です(^O^)/今回は、入学式の様子をお送りいたします4月4日(土)ニューオータニ長岡NCホールで開催されました悠久山栄養調理専門学校の入澤校長から入学許可がでま...
高校等在学時に日本学生支援機構奨学金を申し込み、「令和8年度大学等奨学生採用候補者決定通知」を受け取った方を対象に、予約採用説明会を開催します。採用候補者が入学後に行う手続き(進...
2026年度合格者の皆様、ならびにご家族の皆様、この度は誠におめでとうございます。新たな門出を祝し、入学式をご案内します。教職員一同、新入生の皆さんのご入学を心待ちにしております。...
皆さんこんにちは!教員の天野です(^O^)/今回は、グルメピック全国大会西洋部門で出場した板羽 巧真さんのブログをお送りいたします。朝、武蔵野調理師専門学校の校門前で撮りました。大会...
3月のオープンキャンパスは、3月7日(土)と3月28日(土)の2回開催します!!3月7日はフランスのあったかデザート、柑橘の香りが爽やかなクレープシュゼットを作ります💕3月28日...
3月1日より一人暮らしサポート制度(後期10月~3月分)の申請が始まります。一人暮らしサポート制度を希望する学生は、申請期間内に、必要書類の提出を事務窓口までお願いします。※期限を過...
2月のオープンキャンパスは、2月7日(土)に開催!思いのほか多く降った雪と闘いながら気が付けば2月です⛄2月にあるイベントと言えばバレンタインデー🍫と当校の卒業作品展「悠...
皆さん、こんにちは、教員の天野です。今回は、グルメピック全国大会練習の様子をシャッターチャンスしてきました今回、グルメピック地区大会(西洋料理部門)で入賞して全国大会で出場する板...
人気記事
CATEGORY
Twitter
Facebook