調理師科 中国料理
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こんにちは、教員の天野です(^O^)今回は、調理師科の中国料理授業の様子をお送りいたします。菜譜（メニュー）は、糖醋丸子（肉団子の甘酢あんかけ）木犀肉絲（キクラゲと豚肉の細切り炒め）...
前期最後の授業！！
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こんにちは(^^)♪教員の本宮です！いよいよ9月7日（月）から前期期末試験が始まります！！栄養士科1年生は初めての試験っ！今週は特に、試験間近で緊張している様子が伝わってきます・・・み...
応用栄養学実習～調乳・離乳食・幼児食～
こんにちは！
朝晩が冷え込む季節となりましたが、みなさん体調は崩していませんか？
秋の美味しいものを食べて、元気に過ごしましょう！
今日は栄養士科2年生の応用栄養学実習の様子を紹介します♪
応用栄養学実習は赤ちゃんから高齢者までのライフステージに沿った献立を立てて、実際に調理をする授業です。
ミルクを作る調乳🍼
幼児食🌟
ライフステージの特徴を理解したうえで、みんな手際よく、工夫して調理していました！
切りものがすごく上手な栄養士科2年生👏盛り付けも綺麗な栄養士科2年生👏
来週から校外実習！みんなたくさんのことを学んで帰ってきてくださいね！
成長したみんなに会えることを楽しみにしています♪
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