学校菜園通信　～ついに収穫！！！～

こんにちはー。栄養士科の川上ですᐠ( ᐛ )ᐟ

ついに・・・・

ミニトマトが収穫できましたぁ*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*

実は、明日の朝には収穫できそう！となった日もあったのですが、

朝になったら鳥なのでしょうか！？　食べられてしまったんです｡ﾟﾟ(´□`｡)°ﾟ｡

でも、ネットをかけたらバッチリ。もう大丈夫です！

そして、こんなにたくさんできました！

なかなか色がつかないなーと思っていましたが、

一度色がつき始めると早いですね！！

ちょうど雨も上がり、学生にも収穫を手伝ってもらいました！

赤と黄色がかわいいですね♪♪

実習でもさっそく使っています！

今回は栄養士科２年生の調理実習です。

湯むきをして、お出汁で煮て・・・

「翡翠茄子の冷やし鉢」に。

夏らしく涼しげでさっぱりです。

急なお願いでしたが、さすが専門調理師の先生！

ささっと使っていただきました。

ミニトマト以外にも、

バジルは西洋料理のトマトのクロスティーニに使ったりしています！

次はどんなお料理になるかな！？

楽しみですねヾ(´︶`*)ﾉ♬